Cách làm BUNRT CHEESECAKE MỀM CHẢY
Một loại bánh có thể dễ tới mức nào? Đó là cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay mịn, đổ vào khuôn rồi cho vào lò 😁 Bạn không đọc nhầm đâu ạ, món cheesecake nướng cháy trứ danh này thực sự có thể làm đơn giản như vậy đấy, nhà […]
Cách làm BÁNH CHUỐI YẾN MẠCH SỮA CHUA HEALTHY
Một chiếc bánh “thuần healthy”, gluten-free, dùng 100% bột yến mạch, nhưng vẫn cực mềm, ẩm, và thơm nức mùi chuối tươi đây ạ Bánh chuối thì không phải nói nhiều rồi, nhưng phiên bản lần này còn “khuyến mãi” thêm mùi thơm mộc mạc của yến mạch, vị thanh nhẹ và kết cấu siêu […]
Cách làm CHÈ BÁNH LỌT ĐẬU XANH
Món chè “cầu vồng” cho những ngày đầu tuần oi ả đây ạ 😁 Một món chè không quá “thanh cảnh” như chè Hà Nội, nhưng cũng không quá “ngấy” như các loại chè nhiều cốt dừa. Mình nhớ ở Đội Cấn có một hàng chè Thái “giun” siêu nổi tiếng, một thời một tuần […]
Cách làm CHÂN GÀ NGÂM SẢ ỚT
Món ăn vặt quốc dân cuối cùng cũng đổ bộ SD đây ạaaa!!!! Chân gà giòn sần sật, chua chua, ngọt ngọt, cay cay lại thơm mùi sả – tắc, dù ăn vặt hay để làm mồi nhậu cho cả nhà uống bia tối mùa hè thì đều hết xảy. Mình chính xác là “đạo” […]
Cách làm BÁNH CHUỐI HẤP (dai – dẻo – mềm)
Mọi người có công nhận rằng, làm đông làm tây thì thấy bánh Việt vẫn phải gọi là xuất sắc không? Ví dụ như món bánh chuối này nè, nguyên liệu thì siêu siêu dễ tìm, cách làm thì cực đơn giản, không cần lò nướng hay máy đánh trứng, mà thành phẩm thì ngon […]
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Nhật ký học làm bánh 2”
Sách “Nhật ký học làm bánh”
