Hôm nọ trong một lúc lẩn thẩn, tự nhiên lại nhớ về một món ăn của trẻ con là “kem mút”. Mình cũng không biết tên gọi của nó có phải chính xác là như vậy không, nhưng trong trí nhớ của mình thì vẫn còn ghi rất rõ hình ảnh của những túi kem đá be bé xinh xinh bằng khoảng nắm tay trẻ con và giá rất rẻ, khoảng 200-500đ/ túi tùy loại. Thành phần thì chẳng có gì, có lẽ phần lớn là nước pha với chút si rô (cam, chanh, chocolate) cho có vị, thế mà chả hiểu sao vẫn thích nó hơn là các loại kem đắt tiền khác. Nhớ cái cảm giác giữa trưa hè nóng nực, cắn một miếng nhỏ ở phần đáy túi và mút mát, tận hưởng cái mát lạnh đến tê lưỡi từ kem đá, thiệt là “phê” & thiệt là “đã” ấy 
Tự nhiên nhớ, rồi tự nhiên là cứ nghĩ mãi về nó, rồi tự nhiên là muốn làm lại 
mà tìm mãi trong siêu thị chẳng mua được loại túi nào ưng ý. Nguyên liệu thì có sẵn trong tủ hết rồi, thế là vẫn phải làm cho hết, nhưng mà đựng tạm vào cốc vậy. Kem đá kiểu này làm thì cực cực dễ, ăn cũng ngon, giải nhiệt tốt 
mỗi tội là với các bạn be bé thì cần phải cẩn thận một tí kẻo ăn xong lại phải thêm một vốc kháng sinh vì viêm họng thì khổ lắm.
Nguyên liệu
- 200ml sữa chua nguyên chất
- 2 quả chanh leo
- Mật ong
- Nho khô (rửa qua cho bớt đường)
- Hạt dẻ cười đập dập (không bắt buộc)
