Trứng muối đã có nên up thêm món này cho “đủ bộ” 
Đây cũng là một trong những món nằm trong nhóm “mê mẩn” của mình 
Thích cái vị bùi béo của trứng muối, bao lấy lớp vỏ mỏng giòn rụm của tôm lắm lắm, vị ngon mà mùi cũng thơm nữa ^.^ Món này dễ làm, mình nghĩ chắc chỉ ở mức “món ăn đơn giản” cho bữa cơm hàng ngày thôi. Nhưng mà hôm trước, đi lang thang trên mạng, tình cờ thấy trong thực đơn của một nhà hàng món này với cái tên rất kêu, tôm chiên bách hoa hay hoàng kim gì đó, hihi… Vậy cũng có thể suy ra là bữa cơm nhà mình cũng đâu kém đi ăn hàng, nhỉ? 
Nguyên liệu
- 300gram tôm to
- 2-3 lòng đỏ trứng muối (tùy lòng đỏ to hay nhỏ, mình dùng 3 lòng đỏ trứng gà)
- 1 củ hành khô – bóc vỏ, băm nhuyễn
- Bột chiên giòn
- Muối hoặc bột nêm, đường, bột ngọt
- Dầu ăn
- Xiên tre
