Bánh quy Chocolate & quả khô (Chocolate fruit cookies)
-
- Chuẩn bị
-
- Nấu/Nướng
-
* Vui lòng đọc kĩ bài viết và các phản hồi trước khi đặt câu hỏi
* Toàn bộ nội dung bài viết và hình ảnh (trừ những hình ảnh có ghi nguồn trích dẫn) thuộc bản quyền của Savoury Days. Các bạn có thể lưu lại công thức để sử dụng cho mục đích cá nhân. Nhưng không được sử dụng hoặc đăng tải lại với các mục đích liên quan đến thương mại. Nếu muốn chia sẻ, vui lòng liên hệ với tác giả và ghi đầy đủ đường dẫn nguồn bài viết.
——————————————
Món bánh trong bài lần này là một loại trong túi quà Giáng sinh của mình gửi tặng cô giáo hướng dẫn luận án. Cô hướng dẫn mình từ khi làm luận văn thạc sĩ ở Hà Lan, giờ lại tiếp tục với luận án TS nên hai cô trò có một thời gian khá dài làm việc cùng nhau. Có lẽ vì cô cũng là người châu Á, và hai cô trò có nhiều điểm giống nhau trong cách làm việc và tính cách nữa, nên với mình thì cô không chỉ là người thầy mà thân thiết hơn rất nhiều. Giáng sinh năm nay đáng lẽ ra mình qua thăm thầy cô nhưng vì kế hoạch thay đổi nên không đi được, cho nên thay vào đó là một túi quà với rất nhiều bánh quy tự làm :)
Vì trong túi quà đã có mùi thơm của dừa và hạnh nhân từ bánh quy dừa, mùi thơm của bơ, mứt quả và rượu Rum từ bánh quy bơ, nên mình nghĩ nếu có thêm vị Chocolate chắc sẽ rất tuyệt. Và thế là có loại bánh Chocolate với quả khô này. Bánh giòn kiểu như bánh quy Oreo, thơm mùi Chocolate và có vị dẻo dẻo chua chua ngọt ngọt của quả khô nữa.
Mức độ: Bình thường
Nguyên liệu
- 190gram bột mỳ đa dụng
- 20gram bột cacao nguyên chất không đường
- 1/8tsp muối nở
- 130gram bơ nhạt – để mềm ở nhiệt độ phòng
- 1gram muối
- 85gram đường
- 1 lòng đỏ trứng to (22-23gram) – nhiệt độ phòng
- 1/2 thìa cafe vanilla
- 70-80gram mứt vỏ cam và nho khô
- 1-2 thìa canh rượu Rum
Dụng cụ
- Cân
- Âu & Phới trộn bột
- Máy đánh trứng
- Khay nướng bánh quy (không nên dùng khay đen kèm theo lò vì nhiệt truyền vào khay này cao hơn nên dễ cháy đế bánh)
- Tấm lót silicon hoặc giấy nến lót khay
Cách làm
1. Rây bột mì, bột cacao và muối nở vào âu. Dùng phới lồng trộn đều. Quả khô (nếu dùng) thì rửa qua với nước ấm cho sạch rồi ngâm với rượu Rum.
2. Cho bơ và muối vào âu. Để máy ở tốc độ chậm, đánh khoảng 30-60 giây cho bơ mềm nhuyễn.
3. Cho đường vào âu bơ. Để máy ở tốc độ vừa, đánh đến khi bơ và đường hòa quyện, bơ bông xốp. Tuy nhiên không cần đánh quá bông như làm các loại bánh quy bơ hay bánh gateau bơ. Mình dùng máy cầm tay, đánh mất khoảng 5 phút.
4. Cho lòng đỏ trứng và vanilla vào âu. Đánh cho hòa quyện. Lưu ý: Trứng phải ở nhiệt độ phòng, nếu không sẽ dễ gây hiện tượng ốc trâu (cảm giác như bơ tách nước thành các vụn nhỏ li ti, lợn cợn).
5. Rây bột thành 2-3 phần vào âu. Để máy ở tốc độ chậm, đánh hòa quyện sau mỗi lần thêm bột. Các bạn sẽ thấy bột có vẻ rất khô và rời rạc thành từng vụn nhỏ. Sau khi đã cho hết bột, các bạn có thể dùng spatula hoặc thìa gỗ để trộn đến khi hỗn hợp quyện thành một khối đồng nhất.
6. Chuẩn bị một miếng giấy nến, đổ bột ra giấy. Nắn bột thành hình trụ hoặc hình khối vuông tùy thích. Bột sẽ hơi dính nên tốt nhất là nắn bằng giấy hoặc có thể xoa chút dầu ăn lên tay để thao tác dễ hơn. Ngoài ra, có thể chia bột thành hai khối. Bọc kín cả khối bột bằng giấy nến hoặc nilon rồi để tủ lạnh từ 1.5-2 tiếng, đến khi bột cứng lại có thể cắt được.
* Lưu ý: tùy vào loại bột cocoa và nhiệt độ phòng, nhiệt độ tủ lạnh mà thời gian để bột cứng có thể sẽ khác nhau. Cách tốt nhất là sau khoảng 1 tiếng các bạn kiểm tra thử xem bột có thể cắt được chưa. Không nên để quá lâu làm bột quá cứng sẽ khó làm.
7. Bật lò trước khi nướng bánh khoảng 10-15 phút, nhiệt độ 170 độ C – hai lửa. Chuẩn bị khay nướng có lót tấm nướng bánh hoặc giấy nướng bánh. Nếu không có giấy nướng, có thể chống dính khay bằng cách quét 1 lớp bơ mỏng lên khay rồi rắc 1 lớp bột mỏng, úp ngược khay cho bột thừa rơi hết.
8. Dùng dao sắc cắt bột thành miếng dày khoảng 0.3 – 0.4 cm. Đặt các miếng bột lên khay. Đặt quả khô (nếu có) lên trên, ấn nhẹ cho quả khô dính vào bột.
9. Nướng trong khoảng 15-17 phút. Bánh chín lấy ra để nguội trên rack.
* Ghi chú:
– Một công thức trên sẽ làm được 1.5 – 2 khay bánh. Tuy nhiên, không nên nướng hai khay cùng một lúc, trừ phi bạn đã quen với việc nướng nhiều hơn một khay, do nướng kiểu này nhiệt phân tán không đều, có thể làm bánh chín không đều, cái bị cháy, cái bị sống.
– Việc nướng ở nhiệt độ và thời gian bao nhiêu còn tùy thuộc vào lò. Nếu là lò nhỏ, có thể sẽ cần giảm nhiệt độ và nướng ở thời gian lâu hơn.
– Nếu bánh chưa được đủ giòn như ý muốn, sau khi nướng xong hết, các bạn có thể bật lò ở 100-110 độ C rồi cho toàn bộ bánh vào sấy trong khoảng 5-10 phút (không nên lâu hơn vì có thể sẽ làm cho bánh bị khô cứng).
Sách học làm bánh của Linh Trang
Những bài có thể bạn quan tâm:
54 phản hồi tới Bánh quy Chocolate & quả khô (Chocolate fruit cookies)
Trả lời
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Nhật ký học làm bánh 2”
Sách “Nhật ký học làm bánh”
Tháng Tám 28, 2015 vào 3:38 chiều #
Chị ơi cth cookies này có thể cán ra và tạo hình = cutter đc ko ạ??????
Tháng Mười Hai 14, 2014 vào 10:33 chiều #
Chào chị Trang và mọi người! Xin cho phép em được hỏi vài câu về món bánh này ạ!
1. Nếu em không làm theo hình vuông này mà làm theo hình khác ( em có khuôn) có được không ạ?
2. Nếu em dùng vanilla thì nên dùng dạng lòng hay dạng bột ạ?
Tháng Mười Hai 6, 2014 vào 4:56 sáng #
Quả khô là j vậy c @@ E xl vì hỏi câu ngớ ngẩn nhưng e thật sự chả biết quả khô nó ra làm sao và bán ở đâu nữa TT^TT
Tháng Tám 28, 2015 vào 3:29 chiều #
là hoa quả sấy khô đó bạn :) thông dụng nhất là nho khô, cũng có vài loại quả khác như dâu (mình thì chỉ mới thấy nho kho vs dâu là hay dùng trong bánh thôi). Nếu bạn ở VN thì trong siêu thị có bán đó, mình nghĩ ở nước ngoài chắc cũng có :)
Tháng Mười Một 17, 2014 vào 10:50 chiều #
Chi Trang oi, e da theo doi “bep” nha chi lau roi,nhung hom nay moi tap lam thu Banh quy bo vung. Tuy la lan dau nhung kha thanh cong chi a. Em rat cam on chi vi nhung chia se vo cung huu ich. Em rat co niem tin minh co the lam duoc nhung me banh ngon. Em chuc chi nhieu suc khoe a. Chi cho e hoi ah, trong bai viet nay chi noi la de bot vao tu lanh 1.5-2h la minh de vao ngan mat dung khong a. Em chon banh quy chocolate la mon thu hai thu suc a. :-)
Tháng Mười Một 18, 2014 vào 4:54 chiều #
@Eliza Phan: đúng là mình để ngăn mát em ạ :)
Tháng Bảy 10, 2014 vào 2:15 chiều #
Hi chị Trang,
Cho e hỏi là nếu mình tăng lượng bột cacao với giảm lượng bột mì xuống thì có ok hông c, có ảnh hưởng gi đến kết cấu bánh hông ạ? :D
Tháng Bảy 13, 2014 vào 4:05 sáng #
Bột cacao thường hút ẩm nhiều nên nếu nhiều bột cacao thì có thể bột bánh sẽ hơi khô, bánh nướng xong dễ bị cứng hoặc dễ vụn em ah.
Tháng Ba 6, 2014 vào 10:44 chiều #
Chị ơi bánh như thế này thì có thể sử dụng được bao lâu ạ?
Tháng Ba 8, 2014 vào 4:21 sáng #
Bánh quy nếu sấy đủ khô giòn và bảo quản trong hộp kín thì để đc 2 – 3 tuần em ah
Tháng Một 26, 2014 vào 8:36 chiều #
chị ơi e là beginner thôi, e bắt đầu với cookies mà vẫn chưa thành công nên đang rất nản :( chị giúp e với :(( Bánh của e bên ngoài cứng mà bên trong mềm thì khắc phục thế nào ạ? Cookies khi dàn bột nên để bao nhiêu cm là vừa ạ?
Em cảm ơn chị nhiều :D
Tháng Một 27, 2014 vào 5:44 chiều #
Nếu mới bắt đầu thì em nướng thử ct bánh quy bơ nhân mứt cranberry, melting moment, chocolate chip cookie hoặc bánh quy dừa hạnh nhân nhé. Các ct đó đều khá dễ và không yêu cầu tạo hình phức tạp. Thường thì mỗi viên bánh của chị năng khoảng 12 – 16gr bột. Nếu nướng mà bên ngoài bánh bị vàng rồi cháy nhanh là do nhiệt độ cao quá, còn nếu bên ngoài cứng nhưng không quá vàng, bên trong mềm là do nhiệt độ thấp quá. Em đọc thêm các bài viết của chị về cách chỉnh lò, sẽ hiểu thêm và biết cách khắc phục :)
Tháng Một 29, 2014 vào 5:46 chiều #
hôm nay em thử công thức muffin hoa quả và rất thành công, có thêm động lực hơn với món bánh quy rồi, em cảm ơn chị nhiều :D :D
Tháng Mười Hai 26, 2013 vào 5:27 chiều #
Trang ơi!
Mình làm theo CT của Trang và bánh rất ngon, tuy nhiên bánh để qua 1 ngày bị hơi mềm, không giòn ngon như lúc mới làm xong. Ngoài ra, bánh dễ bị gãy vụn… Có cách nào xử lý để giòn lâu không Trang.
Tks
Tháng Mười Hai 27, 2013 vào 12:03 sáng #
Bánh bị mềm là hiện tượng của việc bánh bị ẩm. Bạn có thể bật lò nướng ở khoảng 100-110 độ C rồi cho bánh vào nướng lại trong khoảng 5 – 10 phút để hơi ẩm được rút bớt, bánh sẽ giòn trở lại. Nhưng tốt nhất là nên có biện pháp bảo quản bánh trong túi/ hộp kín, có thêm túi hút ẩm, vì bánh nướng đi nướng lại nhiều sẽ dễ bị cứng bạn ah.
Tháng Mười Hai 30, 2013 vào 7:57 chiều #
Cảm ơn Trang thật nhiều nhé!
Tháng Mười Hai 14, 2013 vào 5:44 chiều #
Chị Linh Trang cho e hỏi với ạ, công thức này làm đc khoảng bn cái chị nhỉ, e định làm tặng giáng sinh :3
Trước h e đều làm bánh từ công thức của chị,chưa bg thất bại luôn, thật sự yêu chị lắm lắm :x
Tháng Mười Hai 16, 2013 vào 11:06 chiều #
Xin lỗi em chị làm món này lâu quá rồi nên không nhớ chính xác lắm, nhưng tối thiểu chắc cũng phải được 30-35 cái đấy, với cả cũng tùy xem em làm bánh to cỡ nào nữa :)
Tháng Năm 16, 2013 vào 9:32 sáng #
mình có thể dùng giấy bạc (loại để nướng) đem lót vào khay đen rồi mới lót giấy nến lên được không vậy?
Tháng Năm 16, 2013 vào 12:42 chiều #
@Susan: mình nghĩ không ổn đâu bạn ạ, nó sẽ vẫn bị cháy ý. Mình đã từng bị rồi :( Hay bạn cố gắng kiếm khay sáng màu vậy, hoặc khay bánh cuộn cũng được.
Tháng Năm 17, 2013 vào 5:47 sáng #
Thanks Phúc nhìu nha
Tháng Hai 6, 2013 vào 5:42 sáng #
Để c thử cách của Poppi_muffin xem sao vì ra hàng mà tìm cho được khay vừa với lò có vẻ hơi khó. Cảm ơn Hồng Phúc và Poppi_muffin nhiều nghen ^^
Tháng Hai 5, 2013 vào 9:17 sáng #
Trang ui, không dùng khay đen lò nướng mà thay bằng khay khác thì nó lại không vừa để gác lên các nấc có sẵn trong lò, vẫn dùng khay đen mà lót giấy nến như Trang làm có ổn không Trang? Hay là thay khay bằng crack đi kèm của lò nướng?
Tháng Hai 5, 2013 vào 9:35 sáng #
@Anh Thư: em xin trả lời ạ :) chị ơi giấy nến chỉ giúp chống dính thôi chứ ko có tác dụng giảm hấp thụ nhiệt đâu ạ. Mình có dùng giấy nến lót khay đen thì bánh vẫn bị cháy đáy ý. Còn trải giấy nến lên rack thì em nghĩ ko ổn. Vì giấy nến mềm quá sẽ ko đỡ được bánh. Chị có khay nướng bánh cuộn sáng màu ko ạ? Mình dùng khay này cũng được . Nều ko thì chị chịu khó ra ngoài hàng, nhờ người ta kiếm cho khay nướng cookie có kích thước tương ứng với lò mình thôi ạ.
Tháng Hai 5, 2013 vào 1:26 chiều #
@ Anh Thư : em chào chị ạ :) , em chia sẻ cách em hay nướng cookies vs chị thế này :
– Vì e cũng k có khay vừa lò ( khay bé mà lò to , nướng k dc nhìu ) , nên em lót lên trên rack 1 miếng giấy cứng , hoặc 2 tờ giấy trắng A4 rồi trải giấy nến lên .
– Cho tới nay em vẫn làm bánh mì và cookies theo cách ấy ạ ! rất ok !
– Ý kiến of Chị Hong Phuc đúng nhưng cách em làm thì bánh ra lò mấp mé chuẩn ấy ạ ^^ ! chocolate chip cookies mà em làm còn giòn tan rốp rốp , bánh mì còn đỡ nổi ấy ạ
Tháng Hai 6, 2013 vào 2:54 chiều #
@ Poppi_muffin: b ơi, mình cũng muốn thử sáng kiến của b, nhưng cho mình hỏi là làm vậy giấy có bị cháy ko? Ah, nếu đc thì mình lấy bìa các tông đc ko nhỉ, k biết có truyền nhiệt tốt hk :D
Tháng Hai 8, 2013 vào 7:45 sáng #
Poppi ơi, b trả lời giúp mình nhé, m háo hức với sáng kiến của b lắm roi,hehe :)
Tháng Hai 19, 2013 vào 6:03 sáng #
mình xin phép đc “review” lại sáng kiến của bạn poppi muffin. Nếu ko có tấm silicon lót khay nướng hay khay nướng thì chúng ta có thể nướng bằng cách lót 1 miếng giấy cứng, trên phủ giấy nến ạ, lưu ý là hạn chế dùng giấy có in màu mè vì có thể sẽ bị chảy màu, có mùi, v.v… Một lần nữa cảm ơn bạn poppi vì phát minh vĩ đại này ^^. hy vọng tip này sẽ hữu ích ạ :D
Tháng Hai 5, 2013 vào 9:08 sáng #
E theo dõi blog của c đã lâu, làm mousse dâu chocolate tặg a iu r’ thàh côg lun. Khả năg fai làm thêm món này để tết tiếp khách c ạ :x
E r’ thíc làm báh nhg k hiểu sao toàn hỏg.. May là từ lúc b’ đc blog của c e làm thàh côg thấy vui lắmmmmm :x thank c r’ nhìu ạ
Tháng Hai 5, 2013 vào 5:56 chiều #
Chúc em có thêm nhiều mẻ bánh ngon và đẹp nhé :)
Tháng Một 27, 2013 vào 7:36 chiều #
Ui cảm ơn bạn Oriole đã chia sẻ nhé,mình ở HN,từ trước đến h mình chưa bao h làm loại bánh có dùng đến rượu rum nên ko tìm hiểu về chỗ bán ,mình hơi thắc mắc vì ko biết công dụng của việc ngâm quả khô vào rượu để làm gì,hóa ra là làm cho quả khô nở mềm,dùng thay bằng nước ấm được thì tốt quá vì quả thật mình ko thích vị rượu lắm,một
Tháng Một 28, 2013 vào 6:01 chiều #
nếu không thích vị rượu thì thay bằng nước ấm hoàn toàn được em ah :)
Tháng Một 27, 2013 vào 5:47 sáng #
c ơi,bắt buộc phải ngâm quả khô với rượu rum ạ,có ngâm với loại rượu khác được ko chị
Tháng Một 27, 2013 vào 9:55 sáng #
Chào bạn,
Mình xin phép trả lời giùm chị Trang nha.
Chị Trang từng trả lời trong bài viêt khác là bạn cũng có thể ngâm bằng rượu Bailey hay Kahlua. Theo kinh nghiệm của một chị khác, bạn cũng có thể ngâm bằng rượu whisky hay brandy hoặc các loại rượu có mùi coffee hay cam đều hợp cả.
Cá biệt, nếu nhà bạn có trẻ nhỏ, không thể cho rượu vào bánh, hoặc không có sẵn các loại rượu trên, bạn hoàn toàn có thể ngâm trong nước ấm cho quả khô nở mềm là được nhé.
P.S Mà không biết bạn sống ở đâu nhỉ ? Mình thấy trong các siêu thị BigC ở TPHCM có bán các chai rượu Rum khoảng 250 ml, giá khá rẻ. Dùng tạm cũng ổn bạn ạ.
Tháng Một 15, 2013 vào 6:54 sáng #
Chị ơi, nếu muốn bánh hình vuông thì phải nặn tay hả chị? Em muốn làm 1 mẻ hình vuông nhỏ bằng đồng xu thôi, có cách nào nặn cho nó ra vuông vức ko chị? (mà ko cần xài cutter). thanks chị
Tháng Một 15, 2013 vào 7:35 sáng #
@nha linh : b có thể dùng dao cắt. Nặn tay thì khó ra rõ hình lắm :)
Tháng Một 15, 2013 vào 11:34 chiều #
Đúng rùi, Nha Linh nặn bột thành dạng hình trụ có đáy là hình vuông, sau đó em để tủ lạnh cho bột cứng lại rồi dùng dao cắt thành khoanh nhỏ là được
Tháng Một 14, 2013 vào 9:32 sáng #
Trang cho chị hỏi chút, Muối nở tức là baking soda phải không em? @Kim: Lúc đầu mình cũng nghĩ như bạn. Nghĩ là cái lò hơi đắt nên lười mua. Nhưng sau thì không phải thế, cái lò chỉ là 1 chi phí rất nhỏ so với tiền nguyên liệu. Nhất là nguyên liệu phục vụ để trang trí bánh, tốn cực ý. Hihi. Nhưng một khi đã say mê với baking thì việc đầu tiên là phải mua 1 cái lò chuyên dụng bạn ạ. Hihi
Tháng Một 14, 2013 vào 12:44 chiều #
@ Thu An : em thay chị Trang trả lời chị nhé :)
– Muối nở là Baking Soda ấy ạ, chị ra hiệu thuốc bảo mua thuốc muối là họ biết
– Em cũng mới đổi lò đây ạ, từ 25l lên 50l …..đổi lò mới làm bánh sướng tay , nhất là làm cookies và bánh mỳ ^^
Tháng Một 14, 2013 vào 8:44 sáng #
Cảm ơn em đã trả lời rất nhanh nhé. À, bánh cuộn theo công thức của em chị làm thành công rồi, tuy có hơi nứt tí xíu, share hình cho em xem nhé. Cảm ơn em :)
http://www.facebook.com/profile.php?id=1805261301&sk=photos_albums#!/photo.php?fbid=3473993027628&set=a.3112974522391.101554.1805261301&type=3&theater
Tháng Một 15, 2013 vào 11:26 chiều #
Chị ơi, em không xem được hình ạ :( Chị có để chế độ chỉ cho bạn bè xem không chị? Tiếc ghê… :(
Tháng Một 11, 2013 vào 9:17 sáng #
Chào Trang,
Chị được tặng một gói Kiwi xắt lát sấy khô, ăn thử thấy khá cứng và dai. Chị muốn tận dụng số kiwi này vào các loại bánh, vì để ăn chơi thì ăn không nổi. Chị cho vào pound cake hoặc công thức cookie có ổn không em nhỉ. Cảm ơn em đã xem comment nha.
Tháng Một 12, 2013 vào 5:25 chiều #
Được chị ạ, các công thức bánh của em mà có quả khô bên trong thì chị đều có thể dùng kiwi thay cho quả khô này ạ (VD: fruit cake, bánh quy quả khô, muffin bí đỏ, bánh quy bơ…)
Tháng Mười Hai 24, 2012 vào 10:36 sáng #
Chị ui, em dạo rất nhiều blog làm bánh nhưng chỉ có blog của chị hình ảnh vừa lung linh mà hướng dẫn lại khá cặn kẽ nữa. Tuy nhiên em thường nghiền ngẫm kỹ mấy bài chị úp rồi tự áp dụng chứ không có theo chị hoàn toàn mà vì mới tập tành làm bánh nên em thiếu khá nhiều dụng cụ như cân, hay máy đánh trứng chẳng hạn hehe với lại em cũng muốn thử theo cách của mình nữa. Hôm qua em làm bánh chuối, lúc đang nướng hàng xóm la quá chừng vì…thơm quá :D.
Mà chung quy lại là vui, ngồi canh bánh nở thiệt thú…vị và thanh tao hoho.
P/s: Bài viết đầu tiên của chị trong mục Cùng học làm bánh là động lực to lớn để em…đi mua lò nướng ấy chị :D. Cảm ơn chị nhiều thật nhiều nhé :x
Merry Xmas & Happy New Year chị.
Tháng Mười Hai 25, 2012 vào 10:02 sáng #
Cảm ơn em, bao giờ có lò nướng và thử ct thì cho chị biết thành quả với nhé :) CHúc em Năm mới nhiều niềm vui và sẽ có rất nhiều mẻ bánh ngon để làm phiền hàng xóm ;)
Tháng Mười Hai 24, 2012 vào 8:00 sáng #
Xin lỗi em nhé, chị nhìn thấy rồi …
Tháng Mười Hai 24, 2012 vào 7:58 sáng #
Bánh nhìn ngon quá…nhưng không thấy em ghi nhiệt độ là bao nhiêu???
Tháng Mười Hai 24, 2012 vào 5:51 sáng #
Nhìn ngon quá…nhìn thôi đã tưởng tượng ra mùi thơm của bánh và mứt :)
Tháng Mười Hai 23, 2012 vào 3:52 sáng #
Bếp lửa Savoury sẽ luôn ấm cúng với tài hoa của cô chủ nhỏ nhé !!!
Chúc Trang Giáng sinh ấm áp và vui vẻ !!!
Tháng Mười Hai 23, 2012 vào 4:46 chiều #
Em cảm ơn chị nhiều ạ, thật ra bếp ấm một phần là cũng nhờ đông người ra vào nữa, mình em thì không làm bếp đủ ấm đươcj ;)
Chị và cả nhà cũng có Giáng sinh ấm áp và Năm mới nhiều niềm vui chị nha :x
Tháng Mười Hai 21, 2012 vào 11:10 sáng #
Định làm một loại bánh cho Giáng Sinh mà thấy toàn phải dùng lò hai lửa chắc kế hoạch không thành rồi Trang ạ. Phải đi tìm mua lò trước đã :)
Tháng Mười Hai 21, 2012 vào 10:32 sáng #
bóc tem. ngon mắt ngon miệng quá chị Trang..:X,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Tháng Mười Hai 21, 2012 vào 11:30 sáng #
Cảm ơn em ^.^
Tháng Mười Hai 21, 2012 vào 10:32 sáng #
bóc tem. ngon mắt ngon miệng quá chị Trang..:X