* Mục lục cập nhật đến ngày 09/09/2014
Đây là mục lục đầu tiên mà mình làm cho bếp. Sau gần 1 năm, vì số món ăn trong bếp khá nhiều nên mình làm thêm một mục lục nữa (Mục lục blog) để các bạn tiện tra cứu. Nhưng mình vẫn giữ lại mục lục hình ảnh này, và sẽ cập nhật song song cả hai mục lục, để nếu các bạn muốn tìm món ăn qua hình thức thì vẫn có thể dùng mục lục bên này nhé.
Các món ăn ở phía dưới được chia theo phương pháp nấu, các bạn di chuột vào hình, đợi vài giây sẽ thấy tên món ăn, hoặc nhấn vào hình để xem công thức. Mục “món ăn sinh viên” gồm các món ăn mà cách chế biến nhanh gọn, đơn giản và việc hướng dẫn cũng cụ thể hơn, để kể cả các bạn sinh viên bận rộn và không quen nấu nướng cũng có thể làm được.
Chúc các bạn dạo bếp vui ;)
—————————–
1. Điểm tâm
2. Khai vị
3. Món mặn hàng ngày
3.1. Chiên (rán) – Rang – Rim – Xào
3.2. Kho – Om – Luộc – Hấp – Hầm
3.3. Nướng
3.4. Canh – Rau – Soup
3.5. Khác (cơm, xôi, cháo, bún, mì, miến, phở..)
4. Món ăn chay
5. Pizza – Pasta
6. Tráng miệng – Đồ uống
6.1. Sữa chua – đồ uống – chè – kem – pudding – custard – bánh Việt Nam
6.2. Các loại bánh ngọt (bánh quy, bánh ga-tô, bông lan…)
6.3. Các loại bánh mì
7. Món ăn sinh viên (đủ chất – đơn giản – để dành được)
8. Giáng sinh
9. Tết Nguyên Đán
9.1. Món mặn (xem mục lục đầy đủ ở bài viết này)
9.2. Món ngọt
Tháng Bảy 20, 2017 vào 12:45 sáng #
Mong bạn Trang viết thêm sách dạy làm món mặn nha ^^ . Mình rất iu sách của Trang.
Tháng Mười 17, 2015 vào 8:39 chiều #
Rất mong Trang cập nhật các món ăn mới vào mục lục này luôn nhé!
Tháng Mười 17, 2015 vào 8:37 chiều #
Mục lục món ăn theo ảnh này rất tiện theo dõi. Cảm ơn Trang nhiều lắm!
Tháng Bảy 31, 2015 vào 10:51 chiều #
chị Trang ơi chị có viết sách những món này không ạ?
Tháng Tám 1, 2015 vào 3:17 sáng #
Chị có sách về làm bánh thôi, em xem trong phần “giới thiệu sách” nhé :)