Gỏi mực trộn mầm cải & Tía tô cuốn Cá hồi mầm cải
Xem các phần trước về: 1. Cách trồng rau mầm sạch trên giấy ăn 2. Salad mầm cải với sốt cà chua 3. Gỏi bắp bò rau muống mầm ———— Nếu tra thử công thức món ăn với rau mầm trên mạng thì sẽ thấy là phần lớn các tài liệu gộp chung “rau mầm” […]
Gỏi bắp bò rau muống mầm
Xem các phần trước về: 1. Cách trồng rau mầm sạch trên giấy ăn 2. Salad mầm cải với sốt cà chua ———- Nếu tra thử công thức món ăn với rau mầm trên mạng thì sẽ thấy là phần lớn các tài liệu gộp chung “rau mầm” thành 1 nhóm. Điều này mình thấy […]
Món ngon với rau mầm – Mầm cải chấm sốt cà chua
Từ khi bắt đầu trồng rau mầm và tìm hiểu về các món ăn cũng như công dụng của rau mầm thì càng ngày mình càng mê mẩn món này hơn. Tài liệu về các tác dụng tốt của rau mầm cũng như món ăn dùng rau mầm có rất nhiều trên mạng, nhưng thông […]
{Tự làm đậu phụ} P2: Làm đậu phụ với chanh và dấm
Làm đậu phụ tại nhà cực dễ! Thật đấy!!! Nếu không tin thì bạn thử một lần xem, mình dám cá là bạn cũng sẽ thốt lên – y như mình trong lần đầu tiên làm đậu – là: “Ô, hóa ra làm đậu dễ thế này à! Sao mình không biết đến nó sớm […]
Kim chi củ cải & Canh sườn bò nấu kim chi
Độ này trời lạnh nên mình tích cực làm kim chi hơn. So với dưa muối thì kim chi không mất nhiều thời gian đợi, sau 1-2 ngày đã có thể ăn được, lại làm được nhiều món khác nhau. Ăn sống với cơm nóng và các món nướng hay kho. Hoặc nấu các loại […]
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Nhật ký học làm bánh 2”
Sách “Nhật ký học làm bánh”
