[VIDEO] Cách nấu nước đường bánh nướng trung thu
* Năm 2026, Linh Trang và team đã cập nhật công thức này với nhiều bí quyết mới giúp nước đường thơm ngon và dễ làm, dễ thành công hơn. Bạn có thể xem công thức cùng video hướng dẫn chi tiết Cách làm nước đường bánh nướng tại link này trên website Happie nhé: […]
Kẹo lạc Alpenliebe (Peanut brittle)
Mình làm thử món kẹo này phần vì tò mò, phần vì thấy cách làm của nó cũng đơn giản, nguyên liệu sẵn có mà lại không mất nhiều thời gian, chứ không hẳn vì thèm kẹo. Nhưng đến khi làm xong rồi, ăn thử thì thấy bất ngờ kinh khủng. Nếu bỏ phần lạc […]
“Opera” Yule log – Bánh khúc cây Giáng sinh vị chocolate, hạnh nhân và cà phê
…. ngày xửa ngày xưa… “Truyền thuyết” kể lại rằng, trong những ngày cuối năm, khi trời bắt đầu trở nên rét buốt và ngày cũng thu ngắn lại, thì cũng là lúc người dân phương Bắc sử dụng những khúc củi khô (yule log) dự trữ từ cuối thu, không chỉ để sưởi ấm cho cả […]
{Bánh trung thu} Cách làm bánh nướng
Chào các bạn, Cảm ơn các bạn vẫn luôn yêu thương và tin tưởng công thức tại Savoury Days. Vì hiện tại blog gặp nhiều vấn đề về kĩ thuật không khắc phục được nên năm 2026, Linh Trang và đội ngũ đã tiến hành “làm mới” các công thức được yêu thích nhất tại […]
{Nhật kí} Tập làm bánh trung thu
Khi người ta ở cách nhà hơn 12 giờ bay, và khi người ta không còn rất trẻ nữa, thì đôi khi một vài thứ tưởng như vu vơ thôi, cũng có thể khiến cho người ta tự nhiên ngồi thừ ra hàng giờ và bần thần suy nghĩ về những điều xưa cũ. Chẳng […]
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Nhật ký học làm bánh 2”
Sách “Nhật ký học làm bánh”
