Chào mừng

Cảm ơn bạn đã ghé thăm Savoury Days :-)

Savoury Days được lập vào tháng 5 năm 2011, với ý tưởng ban đầu là một quyển sổ nhỏ online, nơi lưu lại những câu chuyện lặt vặt be bé con con trong cuộc sống hàng ngày của mình và đặc biệt là các thành quả sau những buổi “làm thí nghiệm” trong bếp của mình nữa.

Mình không phải là đầu bếp hay thợ làm bánh chuyên nghiệp. Mình đã từng không hề quan tâm đến nấu nướng, cho tới khi xa nhà đi du học và buộc phải “lăn vào bếp” để có cái ăn. Bắt đầu từ chỗ buộc phải nấu, nhưng rồi dần dần là nấu ăn để thư giãn sau giờ học căng thẳng và rồi đến mê bếp, nghiện bếp từ khi nào không biết. → Xem tiếp




NHẬN TIN MỚI TỪ SAVOURY DAYS

Bài viết mới

[VIDEO] Cách làm bánh kem sô-cô-la trà sữa (Hojicha chocolate cake)

Lâu quá rồi chẳng có video nào mới. Bếp YouTube chuẩn bị mọc rêu rồi Thời gian vừa rồi mình bận nhiều việc quá nên cũng chẳng có cách nào...

Bánh Trung Thu của mẹ “đoảng & lười” cho con :)

Hôm qua nhận được điện thoại của cầu cứu của cô bạn. Số là cô bé con nhà ấy chẳng biết xem ở đâu hay nghe ai “xúi dại” –...

Cách làm bánh dẻo không bị xệ, chảy, mất nét, cứng, khô…

Tiếp nối bài khắc phục các vấn đề về bánh nướng, trong bài viết này mình nói về một số vấn đề thường gặp đối với bánh dẻo trung thu...