Cách làm Hotteok – bánh PANCAKE kiểu Hàn
Tiếp tục sê-ri đồ Hàn Nhật nhé… Mình thấy người Nhật và người Hàn đặc biệt giỏi trong việc quảng bá văn hoá, du lịch và ẩm thực qua các chương trình truyền hình của họ. Dạo trước có một thời gian mình xem khá nhiều chương trình truyền hình thực tế của Hàn Quốc, […]
Oyakodon – Cơm gà trứng hấp kiểu Nhật
Mình rất thích đồ ăn của Nhật và Hàn, bởi cảm thấy trong đồ Nhật – Hàn vừa có sự quen thuộc trong các nguyên liệu hay cách chế biến, nhưng mặt khác vẫn có sự mới mẻ và khác biệt so với hương vị của món ăn Việt Nam. Sự “quen mà lạ” này […]
[VIDEO] Cách làm BÁNH CREPE XOÀI NGÀN LỚP
Crepe vốn bắt nguồn từ phương Tây nhưng từ mấy năm gần đây đã trở nên phổ biến hơn hẳn ở Việt Nam và nhiều nước châu Á. Ở VN, ngoài món crepe sầu kem tươi mùa nào cũng thấy siêu hot ra, thì bánh crepe ngàn lớp này cũng là món mà sau bao […]
Cách làm Cơm chiên trứng Omurice
Sắp đến 8.3 rồi nên tuần này SD muốn giới thiệu một vài món để giúp các chị, các mẹ trở thành “hoa hậu” trong căn bếp nhà mình. Hoa hậu trong bếp cũng có nhiều kiểu, nhưng với mình thì rất đơn giản thôi, đó là khi mình nấu ra một món ăn mà […]
Cách làm BÚN SƯỜN MỌC CHUA
Những ngày thời tiết hơi oi bức một chút thì vị giác chúng mình sẽ luôn hướng tới những món ăn đơn giản, thanh mát, chua chua dịu dịu để giải tỏa cơn nóng nực. Nhất là với những ai thích bún miến cho “dễ trôi dễ nuốt”, thì bát bún sườn mọc canh […]
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Nhật ký học làm bánh 2”
Sách “Nhật ký học làm bánh”
