[VIDEO] Cách làm BÁNH MÌ HOA CÚC CHOCOLATE ESPRESSO

“Nothing is better than a friend, unless it is a friend with chocolate” – Không có gì tuyệt vời hơn một người bạn, trừ khi là một người bạn đi kèm với chocolate Biết là mùa đông ăn gì cũng ngon, nhưng chocolate và cafe thì mình xin phép “ưu tiên” hơn một bậc. Biết […]

Tags:

[VIDEO] Shakshuka (Egg in hell) bread bowl

Một món ăn cực dễ, cực hay ho, rất đủ chất và vô cùng hợp với mùa Đông miền Bắc đây ạ Shakshuka (hay còn được gọi bằng một cái tên rất thú vị – Egg in Hell ) là món ăn kiểu “tống tất cả nguyên liệu vào một nồi”: đầu tiên là nấu […]

[VIDEO] Bánh mì sữa Nhật Bản

“Siu phẩm” thứ hai dành cho cuối tuần này sau món Hotdog phô-mai ngày hôm qua đây ah, và món này thực sự là siêu phẩm theo đúng nghĩa đấy ạ. SD đã có khá nhiều công thức bánh mì ngon rồi, nên việc tìm ra một công thức mới ngon hơn nữa không phải […]

Tags:

[VIDEO] Cách làm bánh mì táo

Mùa thu, mùa của bí đỏ, của lê, của táo lại đến rồi. Khoảng thời gian này – chẳng biết có phải vì tiết trời se lạnh, hay vì không khí lúc nào cũng mơ mộng lãng đãng – mà cảm hứng vào bếp của mình luôn cao hơn những thời gian khác một bậc. […]

[VIDEO] Cheesy Dinner Rolls – Bánh mì pho-mai chảy (không cần nhồi)

Món bánh này là phiên bản mặn của bánh mì chà bông phô-mai mà mình giới thiệu trong bài trước. Và nó là một phiên bản mà mình rất rất thích bởi làm vừa nhanh, vừa dễ mà thành phẩm thì lại quá ư là tuyệt hảo: Bánh rất mềm, xốp, ẩm với phần nhân […]