[VIDEO] Cách làm CƠM SƯỜN NƯỚNG CHẢ TRỨNG

Một trong những món ăn thân thuộc, dễ ăn và dễ yêu nhất chắc là “Cơm tấm sườn bì” nhỉ? Cơm tấm sườn bì không phải là món ăn  miền Bắc, không rất phổ biến ở Hà Nội, chính vì vậy nên mình lại càng tò mò hơn về món ăn này. Thật ra chưa […]

Cách làm thịt quay giòn bì kiểu Anh (ct bất bại kèm video)

Khoảng mấy tháng trước các bạn rộ nhau chia sẻ cách làm thịt quay giòn bì kiểu Anh, mình cũng tò mò làm thử, và sau một vài lần thử thì “kết mô-đen” kiểu quay thịt này luôn vì làm nó quá dễ, quá đơn giản và nhẹ nhàng, không cần châm bì hay lau […]

[VIDEO] Cách làm bánh cuốn/ bánh ướt thịt nướng (tráng nồi hơi)

“Sự tích món bánh cuốn nồi hơi” ở nhà mình bắt đầu từ khoảng vài tháng trước khi mình được một người bạn từ Việt Nam qua chơi và tặng chiếc khuôn để tráng bánh. Cả hai vợ chồng mình đều rất rất thích bánh cuốn nhưng làm bánh cuốn tráng chảo thú thật là mình […]

[VIDEO] Cách làm kho quẹt

Kho quẹt hay mắm kho quẹt là món ăn dân dã dễ làm và tốn cơm kinh khủng khiếp. Có lẽ chỉ những ai không chịu được mùi mắm nói chung mới chê món này. Mà là người VN, số chê nước mắm chắc không nhiều đâu nên mình nghĩ kho quẹt chắc có thể […]

[VIDEO] Cách làm nem chua nhanh gọn, chuẩn vị :)

Nem chua là món mà mình nghĩ là rất rất rất nhiều người Việt bất kể già trẻ lớn bé gái trai đều ưa chuộng. Mình tất nhiên cũng không phải ngoại lệ. Thích là thế nhưng khi còn ở Việt Nam thì cũng không (được) ăn nhiều, phần vì lí do vệ sinh, phần […]