[VIDEO] Cách làm Chocolate truffle kiểu Bỉ
Sắp đến Tết rồi, và cũng sắp đến một ngày quan trọng khác nữa, chính là ngày Valentine ;) Năm nay Valentine rơi đúng vào Tết, tầm ấy đi mua kẹo chắc hơi khó. Nhưng bù lại thì vì là trong ngày nghỉ Tết và tình hình Tết năm nay lại không khuyến khích đi […]
[VIDEO] Cách làm PUDDING SÔ CÔ LA TRÀ XANH
Ai bảo từ “sexy” chỉ có thể dùng để mô tả người nhỉ? Ai nói món ăn thì không thể sexy nhỉ? ;) Mình nói thật là mình thích dùng từ “sexy” (gợi cảm) để mô tả món ăn lắm ý. Mà nếu có ai khen món ăn hay ảnh chụp món ăn của mình […]
[VIDEO] Cách làm SOCOLA TƯƠI (Nama chocolate) siêuuuu dễ!!!
Món cũ nhưng không thể không nhắc lại trong thời điểm này. Vẫn là ra đường ngại Corona nên ngồi nhà tự thiết kế quà cáp thui nè, vừa tiết kiệm, vừa an toàn sạch sẽ lại tình cảm nữa ;) Cách làm món này này rất dễ, chỉ có 2 lưu ý nhỏ […]
[VIDEO] Cách làm Sô-cô-la Bon Bon (nhân TIRAMISU, DÂU, TRÀ SỮA)
Còn 1 tuần nữa là Valentine, không khí đợt này đúng là ảm đạm thật, nên lại càng cần thể hiện nhiều tình yêu với nhau hơn, cả nhà nhỉ :) Và thay vì ra ngoài, tránh dịch, chúng ta hoàn toàn có thể ở nhà để làm một hộp chocolate thật xinh như […]
Bánh Katka phô-mai chocolate (Cream cheese pound cake)
Bánh hôm qua làm không chỉ có bánh chả, mà còn có cả món này nữa. Dạo này mình càng lúc càng ít thích các loại bánh bông lan, chiffon, ga-tô kem. Cảm giác kiểu cốt bánh thì hơi nhạt nhẽo trong khi phần kem lại quá chất lượng, đi với nhau cứ không hợp […]
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Nhật ký học làm bánh 2”
Sách “Nhật ký học làm bánh”
