BÁNH GATO THỐT NỐT SỮA DỪA – làm với NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU
Lâu rùi tụi mình mới có 1 công thức gato mới. Phiên bản gato lần này siêu ngon, siêu thơm và lạ miệng nhé ;) Combo đường thốt nốt – nước cốt dừa với mình là một combo cực kì thần thánh: Mùi đường thốt nốt vừa ấm vừa đậm đà, cực kì cực kì hợp […]
[VIDEO] Cách làm BÁNH BÔNG LAN KIM SA PHO-MAI
Món ăn hot hit dành cho team ở nhà không đi chơi dịp nghỉ lễ đây ạ ;) Theo mình thì đây là món bánh hợp với người Việt cả về hương vị lẫn hình thức. Bạt bánh xốp mềm, lớp nhân kim sa trứng muối bùi béo, sốt phomai nướng xém mặt thơm ngậy, […]
[VIDEO] Bánh kem dâu kiểu Nhật
Sắp đến Tết rồi, cảm giác như ai cũng bận rộn, làm gì cũng vội vàng, tất bật, tìm được một khoảng thời gian thư thả để sống chậm lại thật khó. Ở bếp của SD cũng thế, từ cuối năm ngoái mọi người đã quay cuồng với cơ man các món ăn Tết, từ […]
Cách làm ga-tô rừng đen – Black forest cake
Black Forest Cake (tạm dịch “gato rừng đen”) là một trong những món bánh ga-tô mà mình rất thích. Bánh gồm nhiều tầng bạt ga-tô xốp mềm, thơm lựng vị chocolate quyện với hương rượu anh đào nồng nàn, xen giữa những lớp kem tươi trắng muốt, dày mịn màng, béo ngậy. Và chắc chắn […]
[VIDEO] Cách làm bánh kem sô-cô-la trà sữa (Hojicha chocolate cake)
Lâu quá rồi chẳng có video nào mới. Bếp YouTube chuẩn bị mọc rêu rồi :P Thời gian vừa rồi mình bận nhiều việc quá nên cũng chẳng có cách nào khác. Hy vọng trong thời gian tới sẽ thu xếp để bù lại được. Chiếc bánh kem trong post này dành cho các bạn […]
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Nhật ký học làm bánh 2”
Sách “Nhật ký học làm bánh”
