[VIDEO] Cách làm BÁNH BÔNG LAN KIM SA PHO-MAI

Món ăn hot hit dành cho team ở nhà không đi chơi dịp nghỉ lễ đây ạ ;) Theo mình thì đây là món bánh hợp với người Việt cả về hương vị lẫn hình thức. Bạt bánh xốp mềm, lớp nhân kim sa trứng muối bùi béo, sốt phomai nướng xém mặt thơm ngậy, […]

[VIDEO] Bánh kem dâu kiểu Nhật

Sắp đến Tết rồi, cảm giác như ai cũng bận rộn, làm gì cũng vội vàng, tất bật, tìm được một khoảng thời gian thư thả để sống chậm lại thật khó. Ở bếp của SD cũng thế, từ cuối năm ngoái mọi người đã quay cuồng với cơ man các món ăn Tết, từ […]

Cách làm ga-tô rừng đen – Black forest cake

Black Forest Cake (tạm dịch “gato rừng đen”) là một trong những món bánh ga-tô mà mình rất thích. Bánh gồm nhiều tầng bạt ga-tô xốp mềm, thơm lựng vị chocolate quyện với hương rượu anh đào nồng nàn, xen giữa những lớp kem tươi trắng muốt, dày mịn màng, béo ngậy. Và chắc chắn […]

[VIDEO] Cách làm bánh kem sô-cô-la trà sữa (Hojicha chocolate cake)

Lâu quá rồi chẳng có video nào mới. Bếp YouTube chuẩn bị mọc rêu rồi :P Thời gian vừa rồi mình bận nhiều việc quá nên cũng chẳng có cách nào khác. Hy vọng trong thời gian tới sẽ thu xếp để bù lại được. Chiếc bánh kem trong post này dành cho các bạn […]

Cách làm bánh kem Tiramisu “baby”

Mình rất thích mùi cà phê nhưng không uống được cà phê – chuyện này hình như kể trên blog vài lần rùi nhỉ – cho nên mỗi khi lên cơn nghiện cà phê thì thường là đi làm bánh :D Và bánh thường nghĩ tới nhất là Tiramisu, vì nhanh và dễ, độ ngon […]