[VIDEO] Cách làm BÁNH CUỘN CAM TƯƠI
Mùa Xuân đến rồi nên trong bếp mình cũng thích làm mấy món ăn kiểu tươi tắn sáng sủa, cảm giác rất là “fresh” và tràn đầy năng lượng ấy Cam vàng khá sẵn và dễ mua, thêm một tẹo biến tấu thôi nhưng món bánh cuộn quen thuộc đã khác để đổi vị cho […]
Cách làm bánh Castella pho-mai
Đây chính là lựa chọn xuất sắc cho bạn nào thích bánh cotton cheesecake của Nhật nhưng không muốn ăn đồ quá béo, hay thích kiểu bánh nhẹ xốp hơn, hoặc không mua được cream cheese (vì ở xa và cream cheese cần bảo quản lạnh nên không ship đến tận nhà bạn được chẳng […]
[VIDEO] Cách làm bánh socola tươi
Ôi cái bánh này ngon thật cả nhà ạ ^.^ Bảo sao mà mới xuất hiện nhưng độ hot tăng không ngừng. Xem mấy hàng bánh thì thấy món này có vẻ luôn là món hết hàng trước tiên. Mình thích “ẻm” vì ẻm dễ ăn, rất mềm ẩm, thơm, đậm vị chocolate mà lại […]
Bánh bông lan bơ chanh khuôn Bundt
* NHẮN NHẮN: Lớp bánh quy 2020 sẽ tiếp tục tuyển sinh đến hết thứ ba ngày 17/11/2020, với mức ƯU ĐÃI GIẢM 15-20% học phí (cho TẤT CẢ các lớp). Từ ngày thứ tư tụi mình sẽ tạm dừng tuyển sinh ạ, nên bạn nào thích bánh hạnh nhân, bánh dứa, bánh quy hành… […]
Bánh Katka phô-mai chocolate (Cream cheese pound cake)
Bánh hôm qua làm không chỉ có bánh chả, mà còn có cả món này nữa. Dạo này mình càng lúc càng ít thích các loại bánh bông lan, chiffon, ga-tô kem. Cảm giác kiểu cốt bánh thì hơi nhạt nhẽo trong khi phần kem lại quá chất lượng, đi với nhau cứ không hợp […]
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Nhật ký học làm bánh 2”
Sách “Nhật ký học làm bánh”
