Cách làm BÁNH CHUỐI HẤP (dai – dẻo – mềm)
Mọi người có công nhận rằng, làm đông làm tây thì thấy bánh Việt vẫn phải gọi là xuất sắc không? Ví dụ như món bánh chuối này nè, nguyên liệu thì siêu siêu dễ tìm, cách làm thì cực đơn giản, không cần lò nướng hay máy đánh trứng, mà thành phẩm thì ngon […]
Cách làm BÁNH CHUỐI THƯỢNG HẢI
**NHẮN NHẮN: Để hỗ trợ các học viên làm bánh và kinh doanh bánh tăng thêm thu nhập mùa dịch, TẤT CẢ các lớp học online của SD đang được ƯU ĐÃI 15 – 20% HỌC PHÍ, tặng thêm VOUCHER 20% khi mua đồ làm bánh tại Abby. Chương trình ưu đãi “có 1 – […]
Cách làm bánh chuối “thần thánh”
Công thức bánh chuối “thần thánh” này là kết quả mà bạn Thu Quỳnh – thành viên của Kitchen Rock team có được sau rất nhiều lần thử nghiệm nhiều công thức bánh chuối khác nhau. Mình (Linh Trang) vẫn luôn cho rằng “thần thánh” không phải là từ dành cho các món ăn. Nhưng […]
[VIDEO] Cách làm bánh chuối úp ngược (với nồi cơm điện và lò nướng) & QUÀ TẶNG từ Zojirushi Việt Nam
Dọn tủ mới phát hiện ra mấy quả chuối bị “bỏ rơi”, mà trong ngăn tủ lại còn rất nhiều hoa quả khác cũng phải giải quyết nữa, thế là lại tìm tới một cách giải quyết hoàn hảo và ngọt ngào là cho vào bánh :) Bánh hoa quả kiểu “úp ngược” (upside-down) là […]
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Nhật ký học làm bánh 2”
Sách “Nhật ký học làm bánh”
