Cách làm bánh tôm Hồ Tây

Trời Hà Nội hôm nay lạnh quá. Tự nhiên lại thấy thèm ơi là thèm miếng bánh tôm thơm phức, giòn rụm, chấm nước mắm chua chua ngòn ngọt kèm thêm rất nhiều rau sống, rau thơm để giải bớt cái háo trong ngày gió mùa này … Bánh tôm Hồ Tây đã từng là […]

2 cách làm khô heo/ thịt lợn khô [VIDEO]

Vậy là mình đã về nhà được gần một tuần rồi. Tuy vẫn còn phải làm quen với một Hà Nội đã cực kì khác sau hơn 7 năm, nhưng nhìn chung thì khoảng thời gian mấy ngày vừa rồi của mình khá ổn. Cảm ơn các bạn đã quan tâm và gửi lời hỏi […]

Cách làm bánh rán lúc lắc/ bánh cam/ bánh rán vừng và bánh rán mật [VIDEO]

Cuối tuần trước đi chợ Đồng Xuân (chợ của người Việt tại Berlin) đúng ngày trời giá, nắng nhưng lạnh run người. Qua quầy đồ ăn thấy bịch bánh rán lúc lắc be bé xinh xinh tự nhiên thèm quá thể. Vậy là về nhà lội vào bếp làm một mẻ bánh cỡ mini, chia […]

2 cách làm khô gà xé (mềm dai và giòn dẻo) [VIDEO]

Thịt gà lườn là món không được ưa chuộng lắm ở nhà mình. Nếu như có luộc cả con gà thì phần lườn thường sau đó sẽ được cho vào nồi cháo, nấu miến hoặc làm nộm gỏi với mục đích dùng các thứ nguyên liệu khác để “đánh lạc hướng” sự khô, bở, bã […]

[VIDEO] Cách làm sườn xào chua ngọt (công thức mới)

Sườn xào chua ngọt là một trong những món ăn mặn mà cả nhà mình đều rất thích, không chỉ vì phần sườn mềm thơm mà cả vì phần sốt chua chua ngòn ngọt trộn với cơm cực kì ngon nữa. Cách làm sườn xào chua ngọt mình đã chia sẻ tại SD từ rất […]