Cách làm BÁNH PHOMAI SOCOLA NƯỚNG MỀM (Chocolate half-baked cheesecake)
Chiếc bánh không thể bỏ qua với những người thích vị socola đậm đà, vị phomai ngậy béo nhưng không quá ngấy, và đã “chán” các loại bánh gato, bánh phomai bình thường đây ạ 😉 Một nửa dưới là bạt bánh gato socola xốp ẩm, nửa trên là bánh phomai socola nướng “non”, ngậy […]
BÁNH PHOMAI TƯƠI ĐÀI LOAN – CHEESE CASTELLA (KỶ NIỆM 10 NĂM THÀNH LẬP SD)
Castella phomai là công thức HOÀN TOÀN MỚI của SD, mình mới thử nghiệm ra gần đây thôi và cực kỳ cực kỳ cực kỳ ưng ý. Về độ núng nính rung rinh, mềm tan trong miệng thì không hề thua kém Japanese Cotton Cheesecake, nhưng JCC thì sẽ ngậy béo kiểu thanh nhẹ hơn, trong khi castella Đài Loan vị phomai lại đậm đà hơn, túm lại là cả 2 bánh đều siêu siêu ngon,
BÁNH PHO-MAI NHẬT BẢN “NÚNG NÍNH” (JCC) [Kỷ niệm 10 năm thành lập SD]
** Để chào mừng SD tròn 10 năm tuổi, hiện đang có chương trình ƯU ĐÃI 20% HOC PHÍ cho TẤT CẢ các LỚP HỌC LÀM BÁNH của SD, chi tiết học phí và cách đăng ký có tại đây: bit.ly/dangkykhoahocSD hoặc các bạn có thể inbox Facebook Savoury Days nha <3 ———————— Tiếp tục […]
[VIDEO] Bánh phô-mai sầu riêng nướng cháy
NHẮN NHẮN: Các lớp học làm bánh Online của SD đang ưu đãi giảm 15 – 20% nhân dịp khai giảng lớp mới “Tráng miệng mùa hè”. Chi tiết mời các bạn xem ở đây nhé: http://www.savourydays.com/lop-hoc-lam-banh/ ———— Mùa sầu riêng đã đến!!!!! “Chời ơi” nguyên đội SD đều là con nghiện sầu riêng chính […]
[VIDEO] Jerry Cheesecake – Bánh Phô-mai Tom & Jerry
Món cheesecake này “ăn điểm” chắc 9 phần là nhờ “ngoại hình” rồi. Miếng bánh xinh y như một miếng pho-mai trong phim Tom & Jerry ấy. Mình thích nó cũng là vì điểm này, trông rất hay, ngộ nghĩnh, thú vị, nhà có trẻ con thì chắc không nhóc nào từ chối được đâu […]
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Nhật ký học làm bánh 2”
Sách “Nhật ký học làm bánh”
