Cách làm BÚN ỐC CHUỐI ĐẬU

  Nếu bạn đã quen với món bún riêu ốc hay bún ốc với nước dùng thanh, chua nhẹ, thì hãy thử đổi món này một lần xem sao nhé (đảm bảo bạn sẽ thích ngay ấy ). Món ăn này tuy nguyên liệu trông nhiều vậy thôi chứ cách làm không phức tạp lắm […]

Cách làm BÚN ỐC NGUỘI

  Bún ốc nguội là món ăn cực kỳ truyền thống của Hà Nội, ngày trước mình hay ăn ở một hàng trên phố Đội Cấn và cũng chỉ thấy có hàng ấy là chuẩn vị. Từ khi hàng bún ốc ấy đóng cửa mình cũng không đi ăn ở chỗ khác nữa vì không […]

Cách làm BÚN BÒ NAM BỘ

Một trong những món bún rất dễ làm nhưng cực kì ngon miệng của người Việt. Nguyên liệu của món bún bò này rất đơn giản, chỉ có bún, thịt bò, các loại rau thơm như xà lách, rau mùi, húng chó và một chút hành phi, một chút lạc rang. Điểm hấp dẫn của […]

Cách làm BÚN CÁ CHUA

Vị thanh ngọt tự nhiên của cá, mùi thơm đặc trưng của các loại rau gia vị trong tô bún cá chua sẽ giúp bạn “giải ngán” hiệu quả sau những bữa tiệc toàn đạm. Ở Việt Nam, tuỳ theo địa phương vùng miền mà có nhiều phiên bản bún cá khác nhau. Món bún […]

Cách làm NỘM CỦ ĐẬU TÔM DỪA

Lần đầu tiên thưởng thức món nộm này mình đã cực kì ấn tượng bởi hương vị, kết cấu, màu sắc của món ăn đều rất hài hòa. Trước đây mình chỉ biết đến củ đậu như là 1 loại “quả” để ăn kiểu giải khát mùa hè, chấm muối ớt cho tăng hương vị. […]