Có những món ăn mà chỉ nghe tên thôi cũng đủ làm nước miếng tứa ra rào rào…
chẳng hạn như là Xoài chua dầm mắm ớt 
Mình thật ra không phải là người hay ăn vặt, nhưng riêng các món hoa quả dầm mà có đủ vị chua cay mặn ngọt này thì không thể bỏ qua được 
(mà chắc con gái cũng ít ai có đủ khả năng “kiềm chế” với các món quà vặt này lắm, nhỉ?)
Nhưng mà hoa quả kiểu xanh hoặc hơi ương ương, để còn đủ độ giòn, chua nhưng không đến mức chua loét thì ở bên này cũng không dễ kiếm lắm. Cho nên hôm vừa rồi mua được quả xoài kiểu như vậy là có “đứa” mừng như bắt được vàng, chớp cơ hội làm món khoái khẩu luôn
Xoài gọt vỏ rồi thái miếng vừa ăn – bạn Trang nằm trong hàng ngũ tham ăn nên thái miếng to (nhưng mà thế này nó mới giòn ý 
). Xong rùi cho vào đĩa, cho ít muối, ít đường, tí tẹo nước cốt chanh, nước mắm và thật thật nhiều ỚT nữa nhé. Xong rồi đảo đều, rồi bọc kín, rồi để tủ lạnh…
Chua chua, mặn mặn ngòn ngọt và … cay điên cuồng…. cay đến mức mà hết đĩa xoài thì cũng hết luôn cả chai nước siêu to. Nhưng mà NGOOOONNNNNNNNNN. Biết là cay đấy, nóng đấy, nhưng mà không thể nào kiềm chế được trước cái mùi siêu hấp dẫn của mắm đường và ớt.
À, ngoài xoài ra, làm cóc, ổi, sấu, mận … đều ngon cả. Mà lại đang vào mùa, tội gì mà không tranh thủ nhỉ (mình là mình ghen tị với các bạn ở Việt Nam trong khoản này lắm nhé ).
Khổ quá, ngồi viết bài mà cứ nuốt nước bọt như này…. haizzz 
Related posts:
- Salad quả bơ tạm biệt mùa hè
- Nhật ký học làm bánh: Pound cake – Phương pháp trộn bột mới – Thất bại & rất nhiều bài học
- Mousse xoài chanh leo & sữa chua mật ong
- Thịt bò ngâm mắm & Một vài chia sẻ về việc pha nước mắm chua ngọt
- Kem kem kem … vẫn là kem, lại là kem :P Cập nhật công thức của chị em & Kem sữa chua xoài chanh leo
cóc, ổi hay sấu thì khó kiếm chứ xoài xanh thì bên em nhiều lắm. Cứng và ngọt nữa cơ
. 1 E một quả. Nhưng em cũng hay lười nên toàn gọt ăn luôn, vẫn ngon chán 
. Thèm nhất là sấu vàng gọt vòng vòng rồi dầm mắm đường ớt. 
em ơi là em, em ơi là em !!!!!! chị tứa đầy mồm luôn đây…. ướt hết cả bàn phím ôi em ơi là em
em xin lỗi chị
nhưng mà chị ơi, ở bên chị có kiếm đc mấy quả xanh xanh kiểu này ko ạ? chỗ em thì hơi khó, thi thoảng gặp may mới mua được ý
Chị ơi, em đang kiêng những thứ này để bảo toàn nhan sắc ” mĩ mều “, thế mà chị nỡ hại em như vậy s
chị có làm gì đâu, chị vô tội mà