Làm gì với thịt gà dư sau Tết?
Tết – sau chuỗi ngày quay cuồng chuẩn bị các thể loại cỗ bàn là đến một chuỗi ngày khác cũng cuồng quay và vật vã không kém để giải quyết vấn đề: Làm sao cho hết đồ ăn trong tủ lạnh, ĐẶC BIỆT LÀ THỊT GÀ??!!! Không biết các chị em thế nào, chứ […]
Tổng hợp cách làm các MÓN TẾT (món mặn)
Chào các bạn, Tiếp theo danh mục tổng hợp các món BÁNH, MỨT, KẸO TẾT đăng hôm trước, mình đăng lại các món mặn để ăn Tết tại đây để các bạn tiện tham khảo nhé. À, ngoài các món video thì các món mới năm nay đã được update công thức trong app Kitchen […]
[VIDEO] Cách làm NEM CÁ
“Làm mới món Tết – Cho Xuân thêm NGON thêm LẠ!” Bạn sẽ làm gì nếu nhận được đề nghị này? :) Món ăn Tết của Việt Nam vô cùng phong phú, từ Bắc tới Nam, chỉ cần Google “mâm cơm Tết” thì chưa đầy 1 giây sau đã có cơ man hình ảnh cũng […]
Cách làm GỎI BƯỞI TÔM THỊT
Món ăn này tuy tụi mình làm với mục đích “dọn tủ lạnh sau Tết” nhưng vốn nó là một món nộm/ gỏi rất ngon và có thể làm cho bất kì dịp nào cũng được. Vị chua ngọt rôn rốt từ bưởi kết hợp với thịt mềm ngậy béo và tôm chắc ngọt thịt […]
Cách làm NỘM CỦ ĐẬU TÔM DỪA
Lần đầu tiên thưởng thức món nộm này mình đã cực kì ấn tượng bởi hương vị, kết cấu, màu sắc của món ăn đều rất hài hòa. Trước đây mình chỉ biết đến củ đậu như là 1 loại “quả” để ăn kiểu giải khát mùa hè, chấm muối ớt cho tăng hương vị. […]
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Nhật ký học làm bánh 2”
Sách “Nhật ký học làm bánh”
