CÁCH NẤU GẠO LỨT: Nên ngâm và nấu gạo lứt thế nào cho tốt? (Zen lifestyle #1)
Hôm qua sau khi đăng bài tản mạn về sống khoẻ đẹp, yêu đời có ích kèm video về gạo lứt thì mình nhận được khá nhiều phản hồi và góp ý về cách ngâm và nấu gạo lứt sao cho tốt. Trước hết, mình xin cảm ơn tất cả các bạn vì đã đóng […]
Đầu tháng tản mạn về “zen lifestyle” và “Ăn làm sao để khoẻ”
Dạo gần đây mình quan tâm nhiều hơn tới cả chế độ ăn uống lẫn việc tập luyện tinh thần để làm sao có một cuộc sống mạnh khoẻ, vui vẻ và an nhiên. Cũng không có lý do gì đặc biệt. À mà có thể là sự chuyển đổi suy nghĩ do tuổi tác […]
Cách làm bánh mì mật ong nguyên cám (Whole wheat bread 50%)
Trước đây mình không mặn mà với các loại bánh mì nguyên cám (whole wheat bread) lắm vì ấn tượng chung về bánh mì nguyên cám là tuy mùi vị đậm đà nhưng phần ruột bánh thường ẩm, đặc, đôi khi hơi cứng. Với khẩu vị “kiểu châu Á”, quen với các loại bánh mì […]
{Low-carb} Coconut Cappuccino Cheese Bars
(*) Lưu ý chung cho các công thức Low-carb tại Savoury Days: 1. Mình không ăn kiêng, nhưng mình quan tâm và mong muốn có một chế độ ăn hợp lý, khoa học, cân bằng và tốt cho sức khỏe. Vì vậy nên mình muốn tìm hiểu và giới thiệu các công thức món ăn […]
Ăn gì để vui, khỏe và không béo? Low-carb và những thứ liên quan
[polldaddy poll=7681763] Chẳng biết có phải vì lâu quá mới lại “được” viết bài mới không mà tự nhiên lại thấy hồi hộp xốn xang thế, như kiểu gặp lại cố nhân từ bao năm trước ấy :) Thời gian vừa rồi mình bận túi bụi vì việc ở trường nên không có thời gian […]
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Nhật ký học làm bánh 2”
Sách “Nhật ký học làm bánh”
