Cách làm BÁNH XÍU PÁO (với nồi chiên không dầu)

Đây là một món mà ngày xưa mình cực kì mê. Lớp vỏ tách nhiều lớp mỏng giòn rụm, béo béo bùi bùi, bên trong là nhân thịt nướng xá xíu mằn mặn ngọt ngọt, ngon lắm luôn. Đến bây giờ vẫn mê nhưng tìm mãi không thấy chỗ nào vừa ý, thường là vỏ […]

[VIDEO] Cách làm bánh bò thốt nốt rễ tre (mới)

Lâu lắm rồi mới lại làm bánh bò, tại tự nhiên thèm cái vị dai dai, ngòn ngọt, thơm ngậy rất đặc trưng ấy, mà chẳng biết mua ở đâu nên tự làm cho nhanh :D. Lần này làm lại mình cũng thử điều chỉnh một chút, vì công thức cũ vẫn có bạn phản […]

Cách làm BÁNH MÈ CƯỜI

NHẮN: ƯU ĐÃI GIẢM 25% học phí các lớp học làm bánh Online của SD chỉ kéo dài đến hết thứ tư tuần sau (ngày 15.4). Các bạn xem thêm chi tiết ở đây nhé: http://www.savourydays.com/lop-hoc-lam-banh/ ————- Nàng Bân lại quay trở lại với miền Bắc. Sáng nay dậy nghe tiếng gió rít ngoài cửa thôi […]

Cách làm bánh rán lúc lắc/ bánh cam/ bánh rán vừng và bánh rán mật [VIDEO]

Cuối tuần trước đi chợ Đồng Xuân (chợ của người Việt tại Berlin) đúng ngày trời giá, nắng nhưng lạnh run người. Qua quầy đồ ăn thấy bịch bánh rán lúc lắc be bé xinh xinh tự nhiên thèm quá thể. Vậy là về nhà lội vào bếp làm một mẻ bánh cỡ mini, chia […]

2 cách làm bánh bò thốt nốt (nướng & áp chảo) – công thức bất bại

Chưa bao giờ làm bánh bò đơn giản, nhẹ nhàng và yên tâm đến thế!!! Trước đây mình làm bánh bò với công thức dùng muối nở/ bột nở, kết quả cũng ổn nhưng thi thoảng rơi phải ngày xấu trời thì bánh vẫn hỏng như thường mặc dù chẳng hiểu sai ở đâu. Nhìn […]