Cách làm CHÈ BÁNH LỌT ĐẬU XANH
Món chè “cầu vồng” cho những ngày đầu tuần oi ả đây ạ 😁 Một món chè không quá “thanh cảnh” như chè Hà Nội, nhưng cũng không quá “ngấy” như các loại chè nhiều cốt dừa. Mình nhớ ở Đội Cấn có một hàng chè Thái “giun” siêu nổi tiếng, một thời một tuần […]
CHÈ SẮN nóng cho ngày Đông lạnh :)
Trời lạnh thế này một trong những loại đồ tráng miệng lý tưởng chính là các món chè nóng. Tưởng tượng thử mà xem: trong cái lạnh giữa Đông, có một bát chè ấm nóng để ủ đôi bàn tay, thơm phức mùi gừng nồng ấm, mùi đường hoa mai ngòn ngọt quyện với cốt […]
Cách làm CHÈ BƯỞI
Bạn có thể tìm thấy nhiều quán bún phở, miến mì ngon ở trên đường, nhưng nếu bạn là người “nghiện” món chè bưởi, dám chắc là tìm được quán chè nấu chè bưởi ngon là rất khó. Ở ngoài hàng, sẽ chẳng có mấy ai nấu cho bạn bằng thứ đường thốt nốt thật […]
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Nhật ký học làm bánh 2”
Sách “Nhật ký học làm bánh”
