[Dụng cụ bếp] Quà tặng cho mùa hè

“Giới thiệu dụng cụ – Nguyên liệu bếp” là chuyên mục mới tại Savoury Days (bắt đầu từ tháng 6/ 2015) dành riêng để giới thiệu về các loại Dụng cụ và Nguyên liệu trong làm bánh và nấu nướng nói chung. Xem thêm bài giới thiệu tại ĐÂY ————– Nằm trong chuyên mục giới […]
Hướng dẫn chọn dụng cụ làm bánh cho người mới bắt đầu

Hiểu rõ các loại nguyên liệu, dụng cụ, lựa chọn đúng loại và dùng đúng cách sẽ giúp cho công việc bếp núc nói chung trở nên nhàn hạ (và vui vẻ) hơn rất nhiều. Còn nhớ khi mới bắt đầu học làm bánh, bản thân mình cũng đã từng rất quay cuồng với đủ […]
Tự học làm bánh căn bản – Dụng cụ làm bánh (phần 3)
Tiếp theo (và hi vọng.. hết) về dụng cụ làm bánh (Link các phần trước: Phần 1 – Phần 2) Dụng cụ làm bánh thì có rất nhiều, và cũng như các thứ đồ gia dụng khác, càng ngày lại càng có thêm nhiều sản phẩm mới để phục vụ cho “công cuộc nhào trộn […]
Tự học làm bánh căn bản – Các dụng cụ làm bánh cơ bản (phần 2)

Tiếp theo dụng cụ làm bánh phần 1 7. Các loại khuôn 7.1. Khuôn muffins/ cupcakes: Có lẽ hiếm ai làm bánh mà lại “lờ” đi các bạn Cupcake xinh xắn đáng yêu, cho nên mình để khuôn Muffin/Cupcake lên số 1 trong các loại khuôn cần mua. Muffin và Cupcake tuy là hai loại […]
Tự học làm bánh căn bản – Các dụng cụ làm bánh cơ bản (phần 1)

“Làm bánh” = “tốn kém” Điều này mình đã nghe được từ kha khá bạn bè – những người cũng “trót lỡ bước” dấn thân vào con đường bánh trái như mình. Quả thật là nếu nhìn vào giá tiền của các dụng cụ làm bánh và đặc biệt là số tiền bỏ ra để […]
Danh mục món mặn
Danh mục bánh ngọt
Công thức hàng tháng
Phản hồi gần đây
- Mỹ hạnh trong Cách làm bánh chuối “thần thánh”
- Phạm Thị Hồng Nhung trong [VIDEO] Cách làm kẹo Nougat (công thức mới)
- Huyền Bí trong [VIDEO] Cách làm lạc tẩm mắm đường tỏi ớt
- Dung trong Cách làm bánh bông lan cơ bản “bất bại” (No-fail sponge cake)
- Lan trong BÁNH QUY PHÔ-MAI HẠNH NHÂN với NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU
- Giang trong Cách làm bánh kem Tiramisu “baby”
- Linh Trang trong {Bánh trung thu} Giải đáp thắc mắc, các thất bại thường gặp & cách khắc phục
- Ngân bùi trong Nhật kí học làm bánh: Tart trứng
- Kim-Thoa Tran trong {Bánh trung thu} Giải đáp thắc mắc, các thất bại thường gặp & cách khắc phục
- Lynn trong Bánh bò nướng vị lá dứa (công thức không cần ủ)
- Thuý Bắc trong [VIDEO] Cách làm bánh socola tươi
- Giang trong [VIDEO] Cách làm bánh socola tươi
- Tuyến trong Nhật ký học làm bánh: BÁNH MÌ VỎ GIÒN (ngày thứ 6)
- Huyền trong Cách làm bánh bông lan cơ bản “bất bại” (No-fail sponge cake)
- mai trong Demo: Nhà bánh gừng (Gingerbread house) – Phần 1: Đóng gạch xây tường
- Phạm Cúc trong Bánh bông lan bơ chanh khuôn Bundt
- Hoàng Anh trong [VIDEO] Cách làm bánh socola tươi
- Hoàng Anh trong [VIDEO] Cách làm PANNA COTTA THẠCH TRÀ ĐÀO
- Hương Thủy trong Cách làm bánh chuối “thần thánh”
- Huong trong BÁNH QUY PHÔ-MAI HẠNH NHÂN với NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU
- Mai Dung trong [VIDEO] Cách làm Waffle
- oanh trong [VIDEO] FLAN PHÔ-MAI (làm với nồi chiên không dầu)
- Keikeu trong SD TUYỂN DỤNG (Vị trí: phụ trách Marketing & Chăm sóc KH)
- NLe trong Hỏi đáp – Yêu cầu
- Mimi trong Cách làm bánh chuối “thần thánh”
- matcuoi4888 trong [VIDEO] Cách làm Waffle
- Biển trong Cách làm bánh mì nguyên cám 100% (với máy làm bánh mì)
- Minh Tú trong Cách làm CHÈ BƯỞI
- My trong Biscotti – vị Hạnh nhân, Hạt dẻ cười và Nho khô
- My trong {Bánh trung thu} Cách làm bánh nướng