Gà chiên “siêu giòn” kiểu Nhật – Chicken Karaage
Mát trời rồi, mà cũng sắp đến cuối tuần nữa, nên tụi mình đặc biệt giới thiệu với các mẹ món gà chiên siêu giòn này nhé ;) Món này nằm trong sê-ri đồ Nhật Hàn mà tụi mình thử công thức hồi lâu lâu, là một trong những món đặc biệt thành công. Đợt […]
Mề gà xóc tỏi
Nghỉ Easter, nhưng mà bận quá nên chẳng đi đâu được. Ở nhà dọn tủ lạnh, “tự nhiên” phát hiện ra trong tủ đá còn ít mề gà, thế là có cái đĩa ở trong hình dưới. Mề ướp với chút gia vị và ngũ vị hương, chiên giòn rồi xóc với tỏi phi thật […]
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Nhật ký học làm bánh 2”
Sách “Nhật ký học làm bánh”
