Cách làm MOUSSE SỮA CHUA – ỔI HỒNG (không cần lò)

Một món ăn siêu dễ thương, mát lạnh, thanh mát dễ ăn và cực kỳ dễ làm để chào hè đây ạ 😁Ổi và sữa chua là hương vị quả rất quen thuộc với người Việt (mọi người chắc ai cũng có tuổi thơ dữ dội với gói kẹo Oishi ổi và sữa chua 😄) […]

MOUSSE DỪA THẠCH ĐƯỜNG NÂU & SD BAKING CHALLENGE

Món Mousse này hơi khác với các công thức khác mà tụi mình chia sẻ một chút. Vì video này là video tụi mình đặc biệt làm riêng cho nhóm Lớp học làm bánh Savoury Days. Nhóm “Lớp học làm bánh Savoury Days” mới được thành lập từ đầu năm nay. Mục đích đầu tiên […]

[VIDEO] Cách làm Mousse bắp (hình trái bắp)

NHẮN NHẮN: Chỉ còn 3 ngày nữa (tới thứ 5 ngày 27/2) là hết hạn ưu đãi GIẢM 25% HỌC PHÍ cho mọi khoá học online của SD. Ưu đãi lần này là để chào mừng sự ra mắt page Lớp Học Làm Bánh Savoury Days và group Lớp Học Làm Bánh Savoury Days. Thông tin chi tiết về các […]

[VIDEO] Cách làm bánh Mousse sầu riêng

Mousse sầu riêng mình giới thiệu từ 2015. Đến bây giờ, tuy đã 4 năm rồi nhưng danh hiệu “thiên hạ đệ nhất mousse” vẫn chưa có món nào soán được ngôi của “nàng”. Danh hiệu này hồi đó tuy là do mình đặt, nhưng trong thời gian vừa qua đã được chứng thực bởi […]

[VIDEO] Mousse sữa chua & Terrine Chocolate

Mùa hè năm nay đến sớm quá, chẳng thấy rét nàng Bân đâu cả. Mới tháng 3 âm lịch mà xem thời tiết cả tuần tới đã thấy toàn mặt trời chói chang rực rỡ rồi. Mùa hè nghĩ tới lò thật là ngại. Thật ra nhà mình vẫn nướng bánh mì đều đặn, tại […]