Nhật ký học làm bánh: BÁNH MÌ VỎ GIÒN (ngày thứ 6)
Ổ bánh mình nướng ngày hôm nay hình như đã là ổ thứ 7 hay 8 gì đó. Không để ý nên không đếm được rồi. Chỉ biết là nhờ món bánh mì vỏ giòn mới này mà mình đã “ăn” hết một bịch 3 kg bột mì trong 1 tuần, thành tích chưa bao […]
[VIDEO] Cách làm Creme Brulee Donut
Món này mình ngó thấy trên Youtube từ lâu rồi, cũng ghi nó vào danh sách cần làm lâu rồi mà gần đây mới có thời gian để quay cùng team. Mê nó là vì vừa không cần dùng lò, lại vừa kiểu “nhìn đã biết là ngon ý” ;). Dựa vào cách làm thì […]
Nhật ký học làm bánh: Bánh mì vỏ giòn
Hành trình học làm bánh của mình, vậy là đã chính thức bắt đầu một chương mới: BÁNH MÌ VỎ GIÒN Hôm nay mới chỉ là chiếc bánh đầu tiên, nhưng mà ưng ơi là ưng ấy, ưng kinh khủng luôn!! Từ lúc bắt đầu nhẹ nhàng nhồi bột, đến lúc đặt bột vào chiếc […]
Cách làm BÁNH MÈ CƯỜI
NHẮN: ƯU ĐÃI GIẢM 25% học phí các lớp học làm bánh Online của SD chỉ kéo dài đến hết thứ tư tuần sau (ngày 15.4). Các bạn xem thêm chi tiết ở đây nhé: http://www.savourydays.com/lop-hoc-lam-banh/ ————- Nàng Bân lại quay trở lại với miền Bắc. Sáng nay dậy nghe tiếng gió rít ngoài cửa thôi […]
Ở NHÀ LÀM BÁNH CẦN CHUẨN BỊ GÌ?
Những ngày tới ở nhà nhiều hơn. Đồ làm bánh thực ra đều là dạng nguyên liệu khô, để được lâu nên chúng ta hoàn toàn có thể chuẩn bị trước để ở nhà dùng dần. Bài này mình viết dành cho các bạn mới, tiếp theo bài “Tự học làm bánh nên bắt đầu […]
Danh mục món mặn
Danh mục bánh ngọt
Công thức hàng tháng
Phản hồi gần đây
- Hương Nguyên trong Cách làm Papparoti/ Mexican Buns/ Coffee Buns/ Rotiboy
- Linh Chi trong Cách làm nhà bánh gừng (công thức mới kèm video)
- Hương trong [VIDEO] Cách làm lạc tẩm mắm đường tỏi ớt
- Phương trong Bánh mì Việt Nam vỏ giòn ruột xốp – P2: Công thức chi tiết
- Tạ Hà trong Cách làm MỨT DỪA VIÊN
- Lê Vy trong Tự làm màu thực phẩm từ rau củ quả tự nhiên
- Thanh trong Cách làm BÁNH PHOMAI SOCOLA NƯỚNG MỀM (Chocolate half-baked cheesecake)
- SD_Admin_2 trong Cách làm TRÀ SỮA CAKE CREAM
- Hạnh Phạm trong Cách làm TRÀ SỮA CAKE CREAM
- Như trong Cách làm TRÀ SỮA CAKE CREAM
- Quyên Trần trong [VIDEO] Cách làm bánh bò thốt nốt rễ tre (mới)
- Mai trong Sườn nướng BBQ
- Thuỵ Di trong Bánh cuộn Chiffon – vị Chocolate
- Phuong trong BÁNH PHO-MAI NHẬT BẢN “NÚNG NÍNH” (JCC) [Kỷ niệm 10 năm thành lập SD]
- An Hua trong Bánh bông lan bơ chanh khuôn Bundt
- Hương trong Bánh Katka phô-mai chocolate (Cream cheese pound cake)
- Hương trong Panettonne muộn & danh hiệu “chiếc bánh mì của năm”
- Như trong Summer Pudding Mousse Cake cho mùa hè mát rượi
- Châu trong [VIDEO] Cheesy Dinner Rolls – Bánh mì pho-mai chảy (không cần nhồi)
- Phương Anh trong [VIDEO] Cách làm SU KEM VỎ XÙ vị Yến mạch Hạnh Nhân & Kem trà Earl grey
- Quyên Trần trong Bánh mì bí đỏ cuộn quế (dùng nồi chiên không dầu)
- Liên trong CÁCH LÀM BÁNH MÌ BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU – KHÔNG CẦN NHỒI BỘT
- Quyên Trần trong Cách làm CHÈ BƯỞI
- Mai Thanh Quý trong Cách làm bánh bông lan cơ bản “bất bại” (No-fail sponge cake)
- Nam trong Cách làm bánh bông lan cơ bản “bất bại” (No-fail sponge cake)
- Linh Trang trong Tổng hợp các nguyên nhân làm bánh ga-tô lõm mặt, đáy, thắt eo và cách khắc phục
- Linh Trang trong [VIDEO] Bánh mì sữa bắp “mềm như bông, nhẹ như mây”
- Linh Trang trong Cách làm bánh bông lan cơ bản “bất bại” (No-fail sponge cake)
- Nam trong Cách làm bánh bông lan cơ bản “bất bại” (No-fail sponge cake)
- trang pham trong [VIDEO] Bánh mì sữa bắp “mềm như bông, nhẹ như mây”