Muffin táo

Mình vốn rất không thích mùi quế, món có quế duy nhất mà mình thích chắc là phở bò. Sang bên này nấu ăn nhiều và sử dụng quế nhiều hơn nên cũng “có cảm tình” hơn tí chút, nhưng nói chung là vẫn không chuộng lắm. Duy chỉ có  một món mà mình luôn […]

Gà om dầu vừng

Đây là một trong những món mà mình hay nghĩ đến nhất trong hai kiểu ngày: một là những ngày mưa gió, hai là khi mệt không muốn nấu nướng nhiều. Lý do cho “những ngày mưa gió” có lẽ là bởi mùi thơm của dầu vừng cùng với mùi gừng cay cay nồng ấm […]

San Antonio (Phần 2)

Xem phần 1 tại ĐÂY San Antonio không phải là một thành phố đẹp theo kiểu có nhiều nhà cửa kiến trúc cổ kính (như kiểu của nhiều thành phố ở châu Âu), và cũng không đẹp theo kiểu hiện đại với nhiều công trình kiến trúc ấn tượng, các tòa nhà cao chọc trời […]

San Antonio (Texas – US)

Nếu coi Việt Nam là mốc thì đây là điểm đến xa nhất trong tất cả các chuyến đi của mình từ trước tới giờ  Thật ra chuyến đi San Antonio lần này mục đích chính không phải là để du lịch, mà là để tham dự hội nghị, và sau hội nghị thì mình […]

Pudding gạo – Vanilla Rice Pudding

Mình đoán có thể một số bạn sẽ cảm thấy hơi e dè với món ăn này, cũng giống như mình lần đầu tiên ăn nó đã cảm thấy rất lạ vì không nghĩ là gạo lại có thể kết hợp với kem sữa để làm món tráng miệng được. Nhưng ở nơi mình sống […]