Coconut matcha squares – Gateau trà xanh dừa

* Vui lòng đọc kĩ bài viết và các phản hồi trước khi đặt câu hỏi * Toàn bộ nội dung bài viết và hình ảnh (trừ những hình ảnh có ghi nguồn trích dẫn) thuộc bản quyền của Savoury Days. Các bạn có thể lưu lại công thức để sử dụng cho mục đích cá […]
Mochi (bánh dày Nhật Bản) vị lá dứa với nhân đậu xanh dừa

Năm nay bận quá chẳng có thời gian chuẩn bị gì nên từ đầu tháng trước mình chỉ biết “ăn ngó” bánh trung thu mà chị em đăng hình trên Facebook thôi… Quay đi quay lại cuối tuần đã là Trung Thu rồi, việc thì chẳng giảm mà cứ tăng dần tăng đều, nhưng chẳng […]
Mini Hawaii Pizza (Pizza với thịt xông khói, dứa và phô-mai)

Cuối tuần mát trời nên lại có Pizza đổi bữa. Bột vẫn được nhồi theo công thức ở ĐÂY, nhưng chỉ làm 1/2 công thức để ăn hết trong một bữa, và vì thích nghịch một tí nên lần này Pizza to đã được “biến hình” thành rất nhiều mini Pizza cỡ lòng bàn tay, be […]
Brownie dừa hình bàn cờ (Coconut checkerboard brownie)

Brownie có nhiều “trường phái”, hai loại chính theo mình biết là Cakey và Fudgy . Cakey là Brownie kiểu tơi xốp, giống bánh bông lan. Làm Brownie kiểu này thường đánh bông bơ với đường trước, rồi đến trứng, và bột. Nhờ bọt khí có trong bơ đánh bông mà bánh sẽ có kết cấu tơi xốp. […]
Kem dừa đậu xanh & Kem trà xanh

* Vui lòng đọc kĩ bài viết và các phản hồi trước khi đặt câu hỏi. Cảm ơn các bạn. Đã có một số bạn thử công thức kem siêu đơn giản mà mình giới thiệu hồi đầu tuần, tất cả đều phản hồi là rất ngon ^.^ tuy là với một vài bạn thì […]
Nhận email khi có bài viết mới
Danh mục món mặn
Danh mục bánh ngọt
Công thức hàng tháng
Phản hồi gần đây
- Fa trong Angel food cake – Món bánh dành cho các thiên thần
- Thu Nguyệt trong Làm nấm trang trí từ lòng trắng trứng (Meringue Mushrooms)
- Mỹ Dung trong Trà đào trân châu
- TA VT trong Về Savoury Days & tôi
- CaoDuyen trong [VIDEO] Cách làm bánh mì táo
- Matcuoi4888 trong Cách làm bánh mì ngọt mềm tạo hình cua/ sừng trâu, hoa cúc (công thức cơ bản)
- Lan Anh trong Cách làm cupcake kem tươi (kèm VIDEO)
- Tam trong Cách làm BÁNH ĐÚC NÓNG (Không dùng vôi & Hàn the)
- Nhàn trong Hỏi đáp – Yêu cầu
- Hong chau trong Bánh mì Việt Nam – P1: Làm thế nào để bánh mì có vỏ giòn, ruột dai xốp?
- Tam trong Cách làm Mỳ bò Đài Loan (với mỳ tươi nhà làm)
- Ngọc Trâm trong [VIDEO] Cách làm mochi kem trà xanh
- Chi trong Cách làm CHÈ BƯỞI
- Nhàn trong Cách làm bánh bông lan cơ bản “bất bại” (No-fail sponge cake)
- Na trong Hỏi đáp – Yêu cầu
- Oanh trong Cách làm CHÈ BƯỞI
- Trangkoyangi trong Cách làm Mỳ tươi (không dùng máy cán)
- Phương Anh trong [VIDEO] Cách làm ga-tô Hồng Kông xốp, ẩm, mịn, mềm (Công thức bánh Chiffon khuôn tròn)
- Linh Trang trong Hỏi đáp – Yêu cầu
- Na trong Hỏi đáp – Yêu cầu
- Minh Anh trong Macarons – Phần 3: Cách làm
- JC trong Macarons – Phần 1: Thế nào là “đúng”?
- Lan Anh trong Thông báo: TUYỂN SINH LỚP T4/18 – BÁNH MÌ NGỌT MỀM & VỎ GIÒN
- Linh Trang trong [VIDEO] Cách làm chè khúc bạch
- Linh Trang trong [VIDEO] Cách làm ga-tô Hồng Kông xốp, ẩm, mịn, mềm (Công thức bánh Chiffon khuôn tròn)
- Chi trong Cách làm Mỳ bò Đài Loan (với mỳ tươi nhà làm)
- Dung trong Cách làm Mỳ tươi (không dùng máy cán)
- Thảo Ly trong Mỳ ý sốt kem gà nấm
- Tuấn Kiệt trong Thịt bò khô – Thịt bò ướt…
- Thái Hoàn trong [VIDEO] Cách làm ga-tô Hồng Kông xốp, ẩm, mịn, mềm (Công thức bánh Chiffon khuôn tròn)