[VIDEO] Cách làm Pizza tại nhà không cần lò nướng: Pizza thịt gà BBQ và Pizza Pepperoni
Làm Pizza mà không cần lò nướng, tại sao lại không thể nhỉ? Ý tưởng này đến với mình trong một lần dạo thăm khu hàng ăn trong chợ trung tâm ở Budapest. Có một quầy hàng luôn rất đông người tuy chỉ bán một loại đồ ăn duy nhất là món bánh Langos truyền […]
Anmitsu – Món giải khát từ Nhật Bản cho những ngày oi bức
(*) Nhắn nhe: Tuần vừa rồi mình đi vắng nên không vào blog trả lời phản hồi được. Bạn nào còn thắc mắc vẫn cần giải đáp thì chịu khó gõ lại hoặc để lại thêm 1 dòng “nhắc” dưới câu hỏi nhé. Mình sẽ cố gắng trả lời sớm :) ————————– Mình tình cờ […]
Sườn nướng BBQ
Đợt này bên mình trời xấu và ảm đạm kinh khủng, giữa trưa mà trời u ám như cuối chiều, cây cối còn vài chiếc lá trơ trụi. Thời tiết làm cho tâm trạng cũng dễ “tối thui” theo. Những lúc này lại phải nhờ đến đồ ăn để “kéo” cho tinh thần “lên” trở […]
Japanese cotton cheese cake – Bánh phô mai Nhật Bản
Japanese cotton cheesecake (JCC) có lẽ là một trong những loại bánh được ưa chuộng nhất tại Việt Nam và cũng là một trong những loại bánh phiền phức và “khó nhằn” nhất. Nguyên liệu làm JCC không hề rẻ, trong khi khả năng thất bại lại khá lớn nên khiến cho khá nhiều chị […]
Mochi (bánh dày Nhật Bản) vị lá dứa với nhân đậu xanh dừa
Năm nay bận quá chẳng có thời gian chuẩn bị gì nên từ đầu tháng trước mình chỉ biết “ăn ngó” bánh trung thu mà chị em đăng hình trên Facebook thôi… Quay đi quay lại cuối tuần đã là Trung Thu rồi, việc thì chẳng giảm mà cứ tăng dần tăng đều, nhưng chẳng […]
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Khi bếp vắng lò”
Sách “Nhật ký học làm bánh 2”
Sách “Nhật ký học làm bánh”
