Lâu rồi mới lại blogging :)

“Hôm nay là ngày đầu tiên trong kì nghỉ của mình, trước khi bắt đầu năm học mới”.  Đáng lẽ ra nó có thể là như thế. Từ đầu tháng mình thật ra đã nghĩ vậy, chờ đến khi tuyển sinh xong xuôi lớp trung thu online thì sẽ có một vài ngày nghỉ trước […]

[VIDEO] GATO SỮA CHUA HẠNH NHÂN TÁO

NHẮN: Tuần này nhân dịp khai giảng lớp Trung thu (online), đang có chương trình ưu đãi giảm 15-20% học phí cho TẤT CẢ các lớp online của SD ạ (bánh mì, bánh gato kem, bánh quy, tiramisu, mousse… các loại). Chi tiết các bạn xem tại đây: http://www.savourydays.com/lop-hoc-lam-banh/ hoặc inbox Facebook Savoury Days nhé.  ————- […]

[VIDEO] BÁNH GATO SỮA CHUA ĐÀO

Đây là một món bánh mà mình nghĩ rất hợp với mùa hè, từ màu sắc cho đến hương vị  Món bánh đào này thực ra là một kiểu gato, nhưng có thêm sữa chua và đào nên mềm, ẩm và thơm lắm. Nhờ có hai thành phần đặc biệt này mà tuy bánh dùng […]

[VIDEO] Cách làm Waffle

Nhắc đến nước Bỉ, người ta sẽ nghĩ đến chocolate, khoai tây chiên và Waffle. Thế nhưng bốn năm sống ở Bỉ, thực ra số lần ăn Waffle của mình chỉ đếm trên đầu ngón tay mà thôi, có khi chưa hết một bàn tay. Lý do là: “ngọt quá!”, nhiều khi không ăn hết […]

Nhật ký học làm kem – Phần 2

Chuỗi bài học làm kem của SD đã lên sóng trong nhóm “Lớp học làm bánh Savoury Days“ rồi đó ạ. Nếu bạn nào chưa biết thì chuỗi video dạy cách làm kem (dùng máy và không dùng máy) này là khoá học đặc biệt tụi mình làm nhân kỉ niệm tròn 1 năm mở […]