Cách làm cupcake bơ phô-mai và kem bơ phô-mai

Cupcake cupcake ^.^ Lâu lắm lắm rồi mới lại sờ tới cupcake. Lý do là vì “chẳng có lí do nào” để làm nó cả. Mỗi mẻ cupcake cho ra lò đến cả chục, hai chục chiếc, ăn không biết tới bao giờ mới hết. Giá kể trong nhà có trẻ con thì chắc sẽ […]

Cupcake sô-cô-la anh đào & Bar/ tart chanh leo

Đợt vừa rồi vì mải mê với sữa chua, lại có một thời gian dài vắng nhà nên mình hầu như không đụng vào lò nướng (àh thật ra là có đụng nhưng chỉ để ủ sữa chua thôi, nên không tính). Đầu tuần trước vì có một vài lý do đặc biệt, muốn mời […]

Mocha chocolate Japanese Cotton Cheesecake & Hokkaido Chiffon Cupcakes

Sau hơn một tuần vắng nhà, cuối tuần vừa rồi mới lại được vào bếp nghịch bột trứng, đợi bánh nở, và hí húi với đống dụng cụ để chụp ảnh. Cảm giác thật tuyệt! Vừa háo hức như gặp lại bạn cũ, vừa có cảm giác mới mẻ là lạ, giống như mới được […]

Gateau Hồng Kông cup giấy

* Vui lòng đọc kĩ bài viết và các phản hồi trước khi đặt câu hỏi  * Toàn bộ nội dung bài viết và hình ảnh (trừ những hình ảnh có ghi nguồn trích dẫn) thuộc bản quyền của Savoury Days. Các bạn có thể lưu lại công thức để sử dụng cho mục đích cá […]

Quà tặng 20/10: Cupcake trà xanh và Kem cream cheese

Có nhiều hơn một lần mình đọc thấy hoặc được nghe nhận xét rằng Cupcake chỉ để ngắm thôi chứ ăn thì… í ẹ lắm!! :-S Thật ra nói vậy thì hơi oan cho Cupcake, vì Cupcake vốn dĩ không phải là một loại bánh có công thức riêng, như bánh bơ, Chiffon hay Sponge cake. […]