Tổng kết!!! “Cùng nấu ăn-Cùng chụp ảnh” – Tháng 3 – Crepes
Chủ đề cho hoạt động tháng 3 của Hội Ăn & Ảnh (tên gọi tắt của Hội những người yêu thích nấu ăn và chụp ảnh ) là Crepes, và đến hẹn lại lên, sau một tháng nấu, chụp & 888 về ảnh, lại đến thời điểm cho một bài tổng kết nữa. Crepes là món ăn rất dễ, nhưng mang Crepes đi làm model để chụp ảnh thì có lẽ là không dễ tí nào. Bởi vì bản thân Crepes thực ra là một món ăn khá đơn điệu, nên đòi hỏi người chụp ảnh cần đầu tư nhiều trong khâu trình bày món ăn sao cho sáng tạo, sắp đặt props (các đồ vật phụ kiện dùng trong […]
Bánh Crepe & Chủ đề tháng 3 của “Cùng nấu ăn-Cùng chụp ảnh”
Crepe là một trong những loại “bánh” không cần lò nướng, rất dễ làm, nguyên liệu không đòi hỏi những thứ quá phức tạp và từ vỏ Crepe cơ bản mọi người có thể biến tấu theo rất nhiều cách khác nhau để tạo ra các loại Crepe mặn hoặc ngọt tùy theo khẩu vị, sở thích của gia đình và dành cho các dịp khác nhau. Chính vì tất cả những lý do này mà Crepe được chọn làm chủ đề tháng 3 cho hoạt động chụp ảnh theo tháng của Hội Food Photography. Mong là từ những bàn tay khéo léo và tài hoa của các thành viên, tháng 3 tới hội sẽ có rất nhiều món Crepe ngon […]
Red velvet cake & Cake pops
Viết tiếp đoạn đang bỏ dở từ bài Valentine – Va linh tinh – Va lung tung Trong bài này có 2 thứ “mới” mà mình chưa giới thiệu trên Savoury Days bao giờ, một là Red velvet cake và hai là Cake pops, nhưng mà chắc phần chính là Cake pops vì Red velvet cake lần này chỉ được dùng để làm phần nhân của viên Cake pops thôi, chứ không đầy đủ cả bánh với 3 tầng theo đúng kiểu Red velvet cake truyền thống. Cake pops – hay là những viên bánh nhỏ được cắm trên que, rất giống với kẹo mút – là một trong những thứ mà mình rất thích nghịch, không chỉ vì sự […]
Chocolate mini cup với Mứt bơ chanh & Chủ đề tháng 1 của Hội Food Photography
Các bạn hay theo dõi blog của mình chắc còn nhớ hoạt động nấu và chụp ảnh theo tháng của hội Food Photography mà mình đã giới thiệu hồi đầu tháng 12. Mặc dù thời điểm cuối năm bận rộn nhưng chủ đề Panna Cotta của tháng 12 đã thu hút được rất nhiều thành viên của Hội tham gia. Bài tổng kết chủ đề tháng 12 ở ĐÂY, còn ảnh cụ thể của các thành viên thì các bạn có thể xem trên Facebook của Hội nhé. Tháng 1 này có Tết Nguyên Đán, mọi người chắc sẽ bận rộn hơn, nên chủ đề mà bọn mình chọn là một món ăn cực đơn giản, cực dễ làm, và cực.. […]
Giới thiệu Hoạt động mới của Hội Food Photography: Chủ đề tháng 12 – Panna Cotta
Bài viết hôm nay có hai nội dung mà mình nghĩ là chắc nhiều bạn sẽ thích: Một là công thức Panna Cotta cơ bản và hai là hoạt động mới của Hội Food Photography. Chắc là trước hết sẽ cần phải giới thiệu một chút về Hội Food Photography. Tên đầy đủ của hội là “Hội những người thích Food Photography và ăn uống” (rất rõ ràng nhỉ ) – tổng hành dinh ở ĐÂY . Hội được thành lập từ đầu năm ngoái từ ý tưởng của chị White Poplar (Anh Nguyen – tại Lăn Vào Bếp) và sau đấy thì nhanh chóng thu hút được rất nhiều các bạn thích nấu ăn (hay là ăn uống nói chung) […]